HARI KE-2 BISNIS
MEREKA MENERJANG UDARA DINGIN SAAT FAJAR
- Astaga. - Baiklah.
DENGAN TERIAKAN KENCANG (?)
MEREKA MASUK KERJA UNTUK HARI KEDUA
Benar. Sejam dari sekarang.
…membuat 100 gulung dengan rajin.
Kimbapnya ada?
Kimbap. Halo.
Pak Yoon!
- Pak Yoon. - Ya?
Katakan, "Aku merasa diomeli."
Halo, Kawan!
Jauh sekali.
BYUNGEUN SI PENYELAMAT
Kenapa lama sekali?
Beri aku pekerjaan.
BERKAT BYUNGEUN YANG BERPENGALAMAN
Airnya berat.
Aku senang sekali sekarang.
- Semua digabung? - Ya.
PELANGGAN TERUS BERDATANGAN
Kau tahu berapa harganya ini?
Kubuat jika disuruh Hyojoo.
Kami boleh pesan juga?
- Empat mi instan sejauh ini. - Baik.
AKANKAH BERJALAN LANCAR DI HARI KEDUA…?
HARI KEDUA BISNIS SANGAT CERAH
- Baik. - Terima kasih.
- Dah.
ASIAN MARKET: PUKUL 12.45 PENJUALAN MAKAN SIANG
KERANJANGNYA PENUH
PAK CHA BEKERJA DI MEJA KASIR
DI HARI KEDUA BISNIS,
DIA MAKIN CEPAT MENGURUS MEJA KASIR
UNTUK BEBERAPA BARANG,
DIA BAHKAN TAK MENGECEK LABEL HARGANYA
Baik.
Jadi 60… Baik.
SEMENTARA ITU, DI SALAH SATU LORONG
(MELIHAT KE SEKELILING)
Aku lihat terakhir kali…
SEORANG PELANGGAN MEMEGANG MI INSTAN
DAN MEMERIKSA SESUATU
(DIA BAHKAN MELIHAT DUSNYA)
MASIH MEMEGANG SEBUNGKUS MI INSTAN
Aku perlu satu dus, yang ini.
- Dus? - Tak ada di sana.
Baik. Akan kuperiksa ini.
DUSNYA SEHARUSNYA ADA DI GUDANG
Perlu berapa lama?
- Dua menit! - Dua menit?
Ya, itu juga.
DIA AKAN KEMBALI DALAM DUA MENIT…?
Astaga.
Kenapa ada tanjakan di sini?
Astaga.
TUNGGU
PAK CHA TAK MENJELAJAHI GUDANGNYA LAGI
Mi instan.
(DIA LANGSUNG MENEMUKANNYA)
Mi instan.
DIA SUDAH INGAT LOKASI BARANGNYA!
Tunggu. Berapa harga sedus ini?
EPISODE 8: KITA BELAJAR SESUATU YANG BARU SETIAP HARI
Baik.
Yang ini? Benar, 'kan?
- Ya. - Baik.
Baik.
- Berapa? - Jadi 20,24 dolar.
UNTUNGNYA, ADA LABEL HARGA DI DUSNYA
Terima kasih.
DIA DAPAT SEDUS MI INSTAN BERKAT LAYANAN YANG CEPAT
Lalu yang ini, aku ingin beli…
Ini… Ya. Aku ingin beli yang ini dalam kantong besar.
Tak ada lagi di sana.
- Tak ada lagi? - Aku tak lihat.
KOSONG
Bisakah aku… Baik.
Maaf.
- Baik. - Ya. Maaf.
Aku akan memeriksa ini.
(SEMANGAT!)
- Aku akan memeriksa ini. Ya. - Baik.
DIA DENGAN CEPAT BERLARI KE GUDANG LANTAI KEDUA LAGI
GUDANG DI ATAS BUKIT DI LINGKUNGAN ITU
Jjajangmyeon.
Merek jjangmyeon ini.
SEKALI LAGI, PAK CHA LANGSUNG MENEMUKANNYA
Apa ini merek jjangmyeon-nya?
TAPI…
Bukan ini merek yang dia inginkan.
Sebaiknya kubawa yang ini dulu.
SETIDAKNYA ITU PRODUK SERUPA DARI PERUSAHAAN YANG SAMA…
Aku menemukan ini.
- Itu berbeda dari yang ini. Ya. - Berbeda.
Tapi perusahaan yang sama.
- Perusahaannya sama? - Ya, perusahaan jjajang yang sama.
Jjajangmyeon. Sama.
DIA MEMBUKA BUNGKUSNYA DAN MEMERIKSA PRODUKNYA
- Yang ini… - Entahlah.
Ya.
- Perusahaan yang sama, ini. - Ya, perusahaannya sama.
- Ya. - Sama, jjajang yang sama.
- Nama sama. - Yang ini.
Tapi tak apa. Jika habis, aku harus coba yang itu.
- Benar, 'kan? - Ya.
DIA MEMBELI KEDUA MI INSTAN YANG BIASA DAN YANG BARU
- Kau sangat suka ini. - Ya. Aku memang suka.
Temanku yang mengajakku kemari.
Lalu tak ada lagi mi instan enak.
- Terima kasih. - Semoga harimu baik.
Ya, kau juga.
DIA TAK SABAR UNTUK PULANG DENGAN MI INSTAN JJAJANG BARUNYA
SEMENTARA ITU, DUA WANITA TUA
TAMPAK PENASARAN DENGAN RESTORANNYA
- Silakan duduk. - Baik, ayo duduk.
- Selamat datang. - Hai.
Mau pesan apa?
Dua mangkuk mi instan?
- Ya, mi instan dan… - Ya.
Satu sup pengar dan dua mi instan.
- Segera kami siapkan. - Baik.
- Bibi, itu tak apa? Tak apa? - Ya.
BIBI
Linda sudah pulang?
- Tentu saja, dia sudah lama pergi. - Kapan dia pergi?
Kau harus pakai honorifik.
Kapan dia pergi, Bibi?
- Kau tanya kapan dia pergi? - Ya.
SAAT IBU, ANAK, DAN BIBI BERKUMPUL UNTUK MENGOBROL…
Hari Jumat.
Kau mau jus jeruk?
Hari ini hari pertama kami menjual jus jeruk.
MEMANFAATKAN KESEMPATAN INI!
- Jadi… - Ya, kami pesan dua gelas.
Sekarang? Mau jusnya lebih dulu?
- Ya. - Baik.
- Dua gelas jus jeruk? - Ya, dua.
MEMAMERKAN PRODUK: BERHASIL
Baik.
DIA JUGA MELIRIK
APA DIA MAU JUGA?
Ya. Jus jeruk.
(MEREKA SADAR)
Kalian mau?
Tidak.
Tidak usah.
Baik. Katanya tak usah.
MENCARI PELUANG KECIL: GAGAL…
Baik.
(CUKUP MINUM AIR DINGIN SAJA)
JUS JERUK SUDAH SIAP
Baiklah.
Ini baru diperas.
- Dibuat dari jeruk segar. - Ya.
- Terima kasih. - Ya.
- Terima kasih. - Tentu.
- Dua gelas saja cukup? - Ya.
- Silakan minum. - Terima kasih.
- Bagaimana rasanya? - Enak!
- Enak? - Ini lezat.
Terima kasih. Terima kasih banyak.
Mau coba, Ibu? Ini seperti biasa. Segar.
MEREKA MEMINUMNYA
Enak.
- Tidak pakai gula. - Benar.
SENANG
SAAT MI INSTANNYA MULAI MENDIDIH
SUP PENGAR POLLACK KERINGNYA SUDAH SIAP
- Sup pengar pollack kering. - Sup pengar pollack kering. Di sini.
Kelihatannya enak.
- Terima kasih. - Ya.
Akan kuberikan kimcinya.
Ya. Kimci.
- Aku lapar sekarang. - Kau lapar?
Ya.
Aku hanya makan sedikit sereal hari ini.
Aku hanya makan sedikit sereal. Itu saja.
SERUPUT
- Makanan kita sebentar lagi. - Enak.
- Hambarnya pas? - Ya.
Syukurlah. Kau tak bisa makan yang asin.
COCOK DENGAN SELERA BIBI
- Ini mi instan kalian. - Baik.
Terima kasih. Astaga. Terlihat enak.
Ini kimcinya.
Bisa coba makan dengan kimci.
- Terima kasih. - Ya. Silakan dinikmati.
Bu, dandananmu cantik hari ini.
Terima kasih.
CHEF ZO IKUT DUDUK BERSAMA MEREKA
Astaga.
Bisa bahasa Inggris?
- Tidak? Tidak pandai? - Sedikit.
- Sedikit? - Sedikit sekali.
Baik.
- Sepertiku dalam bahasa Korea. Sedikit. - Begitu rupanya.
MEREKA MULAI MEMAKAN MI INSTANNYA
(SUAPAN BESAR BERSAMAAN)
Kerjamu bagus.
Terima kasih.
DIA BANGGA MENDENGAR PUJIAN
Kapan kalian datang ke AS?
Sudah 50 tahun lebih.
- Sudah 50 tahun lebih? - Ya.
Ini kakak iparku. Dia sudah di sini lebih lama lagi.
- Sungguh? - Ya. Aku kemari tahun 1966.
Bagaimana bisa kemari tahun 1966?
Dulu ketat sekali jika mau ke luar negeri.
Aku menikah.
Dia pindah kemari dan mengundang kami untuk datang.
- Begitu, ya? - Ya.
Putriku lahir di sini.
(IBU) (BIBI) (ANAK)
Kau sering ke Korea? Atau…
- Kau pernah ke Korea? - Dua hal.
- Dua kali? - "Dua hal."
Ya.
- Apa? - Katamu, "Dua hal."
- Tidak… - Kapan?
Kapan?
KAPAN KAU KE KOREA?
Pernikahan saudaraku.
SEKALI KARENA PERNIKAHAN KELUARGA
Lalu, dulu sekali,
mungkin saat usia lima tahun?
Benar.
- Kau seusia itu. - Usia lima tahun.
Tapi aku ingin kembali.
Kalau begitu, kau mungkin tak tahu banyak soal Korea.
- Mungkin? - Aku…
Aku mulai belajar lagi karena sekarang…
- Aku menonton drama Korea. Aku mulai. - Ya.
- Sebelumnya, aku tak suka. - Ya.
Tapi kini aku menontonnya dan pikirku,
"Aku ingin pergi ke Korea."
Aku ingin makan ayam goreng, tteokbokki, dan lainnya.
Saat melihat orang seusia kalian, rasa hormatku sangat besar.
Aku tak bisa begitu.
Meninggalkan negara asal dan pindah ke tempat asing.
Bahkan tak bisa bahasanya.
- Awalnya sulit. - Bagaimana kalian bisa melakukannya?
Kau benar. Tak bisa kuungkapkan.
- Itulah hidup, hadapi saja. - Astaga.
Kalian luar biasa.
Kata orang, siapkan rencana cadangan.
Tak ada pilihan selain menghadapi tantangan.
…dengan ibunya…
SANG ANAK TAMPAK SANGAT MENIKMATI MI INSTANNYA
GIGIT!
Astaga. Nanti gigimu sakit.
Tidak.
Tidak keras. Ini lembut.
Kau menyeluruh jika soal makanan.
Lihat, Ibu.
Bagus!
IBU DAN ANAK SALING PEDULI WALAU BAHASANYA BERBEDA
SERUPUT SUP DI DALAMNYA!
Kau bisa berhenti makan.
Baik.
- Santai saja. - Ya, santai saja.
Aku suka mi instan, tapi…
TERTAWA
Pasti enak.
(MAKANAN YANG LEZAT)
Terima kasih. Astaga.
JUHWAN MEMBANTUNYA MENARIK KURSINYA
- Dah. - Terima kasih.
Dah.
- Sehatlah selalu. - Kau juga.
- Dah. - Hati-hati.
- Sampai jumpa. - Dah. Terima kasih.
SEBUAH MOBIL VAN MENDEKATI TOKO
MEREKA SEPERTINYA BUKAN PELANGGAN
PEMASOK DATANG
BARANG: SAYURAN
ROTI
BARU DIPANGGANG DI PAGI HARI DI KOTA TERDEKAT
SAYURAN, TERMASUK DAUN BAWANG, LOBAK, DAN SAWI PUTIH
SEMUANYA DIPESAN OLEH INSUNG
WORTELNYA JUGA ADA!
DUSNYA BERJATUHAN
BINGUNG, TAPI ANGGAP SAJA TAK ADA YANG TERJADI (?)
LANGSUNG MENYUSUN WORTELNYA
WORTELNYA CUKUP BAHKAN UNTUK SETELAH TOKO TUTUP…
- Terima kasih. - Ya.
- Bisa beli roti? - Roti?
- Ya. Roti. - Baik.
- Roti? Baik. - Ya. Roti.
Roti.
Rotinya…
Aku tak…
TAEHYUN MERASA GELISAH
Maaf. Harga…
(BARU SAJA TIBA) TAK ADA LABEL HARGA
Maaf, kau tak tahu berapa harga ini, ya?
BERTANYA KE PEMASOK SOAL HARGANYA
- Kau tahu? - Ini harga grosir, bukan harga eceran.
PAK KIM PASTI PUNYA HARGA YANG BERBEDA UNTUK ROTI INI…
TIDAK TAHU HARGA ROTINYA SAAT INI
Benar.
Maaf, aku…
- Pertama kali. - Aku tahu. Kau baru.
Aku tak tahu harganya.
Ya.
PAK CHA MENGALAMI KESULITAN
Tanya kepadanya…
Simpan saja, aku akan kembali.
- Baik. - Simpan untuk nanti.
- Baik. - Ya?
BERUSAHA MENELEPON PEMILIK TOKO
Kenapa rotinya? Ada apa?
Roti kacang merah juga.
Tunggu. Permisi.
Kami tak tahu harga rotinya.
SUDAH TERJUAL BAHKAN SEBELUM DITARUH DI RAK…
Dia tak jawab lagi.
PEMILIK TOKO TAK BISA DIHUBUNGI
Pemilik toko tak memberi tahu kami berapa harga rotinya.
Rotinya tak bisa dijual?
- Kami tak tahu harganya. - Baik.
- Tak apa. - Akan kami simpan untukmu.
Mungkin aku akan datang besok.
Baik. Aku janji harganya sudah ada saat kau datang.
Baik.
- Halo. - Halo.
PELANGGAN MEMBAWA ROTI LAGI!
Roti lagi. Ini gawat.
Harga ini…
- Kau tahu, Bu? - Tak ada label harganya.
- Apa? - Begitulah.
Aku tahu harganya.
Jika kau tahu, itu bagus.
Yang ini 7,99 dolar.
Baik.
Ayo ambil yang besar, karena yang itu sepertinya…
DIA BISA MENJUAL ROTI BERKAT SEORANG PELANGGAN
SEMENTARA ITU, PEMASOKNYA MENCARI HARGA ROTINYA
Ini.
(HARGA ROTI DITULIS DI SINI)
Ya. Terima kasih.
ROTI LAPIS 4,50 DOLAR ROTI KACANG MERAH 2,50 DOLAR
Baik.
DAFTAR HARGA YANG BARU DITULIS…
DIA MENYUSUN ROTI YANG DATANG DI RAK
Kami mau beli ini.
Boleh, silakan.
Ini baru datang.
- Ini. - Astaga.
Rotinya baru datang.
- Tadi tak bisa kuhitung… - Baru datang?
…karena baru saja tiba.
Gukhwa-ppang.
Roti kacang merah.
Ya, dan…
ROTI KACANG MERAH, ROTI KRIM, ROTI KOREA
JARANG ADA DI TOKO ROTI BIASA
Ini roti krim, 'kan?
Terima kasih.
- Terima kasih. - Ya.
KYUNGHO DENGAN TENANG MENGGULUNG KIMBAP DI DAPURNYA
MENYUSUN BAHAN-BAHANNYA SATU PER SATU
TEKAN YANG KUAT
INI DIA KIMBAPNYA
Kau gulung kimbap di belakang?
- Ya. - Bisa taruh di sana?
Wadah ini tak pernah diganti, ya?
Tidak.
- Aku mau. - Terima kasih.
MEMULAI PENJUALAN KIMBAP!
Baik.
PELANGGAN ITU LANGSUNG MENGAMBIL DUA GULUNG
- Baik. Terima kasih. - Ya.
- Sampai jumpa. - Dah.
- Kimbap? - Ya.
Aku mau beli ini.
PARA PELANGGAN TERUS MEMBELI KIMBAP
(SUDAH MAU HABIS LAGI)
Ya.
Tinggal dua gulung kimbap lagi.
Hei, cepat ambil. Untuk kita masing-masing.
Kimbapnya baru datang, tapi sudah habis lagi.
- Terima kasih. - Terima kasih.
- Dah. - Sampai jumpa.
Boleh aku pesan susyi?
Akan kutanya. Tolong tunggu.
BIAR KUPERIKSA!
Kau tanya soal kimbap?
- Ya. - Ya.
(MURUNG)
Kim…
TAK ADA ORANG DI SINI
Kyungho, kau perlu buat kimbap.
Memang, tapi…
PEMBUAT KIMBAP BERKUMPUL LAGI
MEMAKAI SARUNG TANGANNYA
Banyak sekali yang mau kimbap.
Benar, 'kan?
- Taruh di sini. - Baik. Mari kucoba.
PABRIK KIMBAP DUA ORANG DIBUKA LAGI
Aku lupa norinya.
Itu sering terjadi saat masih pemula.
- Ratakan nasinya di nori. - Ya.
Taehyun begitu.
- Nude kimbap? - Benar.
Baik, aku paham.
(RATAKAN DULU NASINYA DI NORI)
Bagus.
Kimbapnya bisa tebal jika nasi terlalu banyak.
- Tidak akan enak? - Benar.
Penduduk lokal sini tak begitu suka kimbap tebal.
- Mereka tak suka? - Tidak.
Gulungan kimbap sebelumnya kecil semua,
jadi akan ada keluhan jika tebal.
Ya.
Aku jadi teringat masa dulu.
Saat ibuku biasa buat kimbap di rumah.
(MENENGOK)
(HATI-HATI MENGGULUNG)
TEKAN AGAR TAK BERANTAKAN!
(APA GULUNGANNYA BAGUS?)
SEMPURNA
Ini lumayan. Lihat?
DIA BELAJAR DENGAN CEPAT
- Itu tampak bagus. - Ya.
- Bisa digulung saja sudah bagus. - Ya.
Bagus sekali!
Kerja bagus, Byungeun. Kau lakukan dengan baik.
Itu karena aku punya guru yang hebat.
Aku hampir buat nude kimbap lagi.
Astaga.
Bisa buat kimbapnya lebih cepat?
- Ya. Ada dua gulung. - Orangnya…
- Tadi… - Ada empat gulung.
- Ada empat? Berikan. - Ya. Baik.
Empat, baiklah. Bagus! Buat dua lagi!
Baik. Dua lagi sudah selesai.
Kau jahat sekali, Bos.
- Untunglah dia ambil. - Ya.
Jika tidak, kita harus bolak-balik buat kimbap dan antar ke sana.
TIDAK BISA MENJAUH DARI PABRIK KIMBAP
- Sampai jumpa. - Ya. Terima kasih.
MEJA KASIR MASIH RAMAI
- Boleh kami minta ceknya? - Ya!
- Yang mana? - Cek.
- Astaga, apa lagi? - Cek.
- Berikan ceknya. - Kalian menunggu?
Aku harus menulisnya, ya?
- Lalu ini… - Kami bisa beli kimbap juga?
Kimbap ada.
Tunggu sebentar. Biar kubantu ini dulu.
Baik.
Aku yakin daftarnya sudah bagus. Sudah banyak yang terjual.
Sudah banyak, ya?
- Aku harus bayar sesuai cek, ya? - Ya, benar.
Baik, aku paham.
SAAT MEMBAYAR BARANG…
PEMASOK LAINNYA DATANG KE TOKO
JIKA ADA YANG HABIS TERJUAL, HARUS DIISI LAGI
BARANG-BARANG SEPERTI TOFU, KONDIMEN, DAN KOPI CAMPUR
SUDAH DIANTARKAN
- Tunggu. Biar kucari. - Baik.
MENUNGGU GILIRANNYA
(DENGAN TENANG DAN SABAR MENUNGGU…)
- Halo. - Halo.
Bisa taruh di tempat yang sama. Tapi bisakah ambil setiap produknya dulu?
Hati-hati.
MEMINDAHKAN BARANG LAMA KE BELAKANG
Astaga.
MENARUH KOPI CAMPUR BARU DI DEPAN!
Kau menaruh barangmu di depan?
- Apa? - Kau menaruh barangmu di depan?
(TERTANGKAP BASAH…)
Barang kami selalu di depan.
Ini memang sangat populer.
Mau berapa kimbap?
SEMENTARA ITU, DI MEJA KASIR
- Kami juga mau. - Kimbapnya habis, ya?
Kimbap. Baik, kimbap.
Dia juga menunggu. Kau mau berapa kimbap?
- Aku mau dua. - Dua?
- Dua untukku. - Dua?
Baik, akan kutanya.
Tunggu sebentar.
Pembuat kimbap!
- Ya. - Lima. Enam.
- Ada enam. - Kita butuh 14.
- Empat belas gulung? - Baik.
- Akan segera siap. - Ada kimbap?
Kimbap? Kami sedang buat.
Berapa lama lagi?
Kurasa mungkin 10 atau 15 menit?
Baik.
- Delapan. - Delapan?
Astaga!
Ya, baik. 15 menit lagi.
- Baik. - Baik.
Akan kuusahakan yang terbaik.
Aku sebaiknya bantu kalian di sini.
- Bungkus. - Bungkus saja.
Bagus jika kau bisa bantu membungkusnya.
Tidak masalah. Aku tahu kalian bekerja begitu keras.
Kyungho bekerja paling keras.
Pesanan kimbap tak ada hentinya.
Ya.
Ini.
Bagus.
LALU HYOJOO MEMBUNGKUSNYA!
PEMBUAT KIMBAP BEKERJA BERSAMA DENGAN CEPAT
- Kita bisa buka restoran kimbap. - Benar.
Dua, empat, enam, delapan. Satu lagi.
Aku akan berusaha.
MEMBUAT SEPULUH GULUNG DALAM SEKEJAP!
Baik. Pertahankan kerja kerasnya.
MENUJU MEJA KASIR
DENGAN KIMBAP PARA PELANGGAN PERTAMA LEBIH DULU!
Ini dia.
- Sampai jumpa lagi. - Ya, sampai jumpa.
Kimbapnya belum ada?
- Dua kimbap? - Ya.
Ini dia.
Dia mau lagi.
- Mau apa? - Kimbap?
Kami bisa buat lagi.
BERKAH KIMBAP TAK PERNAH BERHENTI
Tak apa.
(MEREKA AKAN BUAT LAGI)
(BAIK!)
Ini dia. Lima dolar diterima.
SAAT BEKERJA KARENA BANYAKNYA PESANAN KIMBAP…
- Halo. - Halo.
SEORANG PELANGGAN BARU DATANG!
Bisakah aku mengambil kimbap untuk hari Minggu pukul 10.30?
Berapa banyak?
Empat puluh gulung.
BERKAH SURGAWI 40 GULUNG KIMBAP
Empat puluh gulung?
- Kau biasa pesan 40 gulung, ya? - Ya.
- Kau biasa pesan itu di sini? - Ya.
- Pukul berapa hari Minggu? - Pukul 10.30.
- Empat puluh. - Empat puluh.
- Tolong dipotong-potong. - Potong, baik.
Itu untuk anak-anak di gereja.
- Anak-anak, baik. - Baik.
- Empat puluh. - Ya.
- Untuk gereja. - Ya, kami paham.
Halo.
"PERMISI…"
Boleh aku buka ini?
Akan kubukakan.
Aku suka menonton The Bride of Habaek.
Terima kasih.
Apa ini? Cokelat!
Anak-anak selalu makan itu sebelum dan sesudah ke pantai.
Baik.
Kau mau berapa? Dua?
DIA MENGAMBIL DUA…
- Silakan. - Terima kasih.
…SETELAH JUHWAN MENARUHNYA DI RAK
SETELAH JUHWAN YANG RAMAH DAN TANPA CELA
BERINTERAKSI DENGAN PELANGGAN
DIA MEMBUANG KOTAK YANG ADA LABEL HARGANYA ITU…
Terima kasih. Dah.
GILIRAN SI PELANGGAN COKELAT
Halo.
TAK ADA LABEL HARGANYA?!
Semoga harimu baik.
Aku lihat harganya tadi.
Dari mana kau mengambil ini?
Yang di sini habis, jadi Pak Juhwan membuka kotak baru.
PELANGGANNYA MERASA TAK ENAK KARENA LABEL HARGANYA HILANG…
Seharusnya aku periksa sebelum yang baru dibuka.
Jika seperti ini, mustahil mencari tahu harganya.
Juga, mungkin…
TAK ADA LABEL HARGANYA JUGA
Banyak yang tak ada label harganya.
DIA MENGISI RAKNYA TERLALU TERBURU-BURU…
Astaga.
…SAMPAI LUPA MENEMPELKAN LABEL HARGANYA
Baik, 0,99 dolar.
UNTUNGNYA, HARGA SSANGHWA-TANG MUDAH DITEMUKAN
DIA DENGAN TENANG MEMASUKKAN HARGANYA…
Yang ini…
TAPI COKELAT ITULAH MASALAHNYA
Aku sedikit ingat harganya 1,99 dolar.
- Sepertinya benar. - Ya.
Banyak anak-anak yang beli tadi.
- Anak yang tadi juga. - Ya. Itu sebabnya…
(LANGSUNG MENJADI LESU)
- Semangat! - Ya!
TERIMA KASIH
Teleponnya.
IBU BONGSEOK TERBANG SEPERTI SUAMINYA (?) HARI INI
Halo?
- Tadi aku beli nasi susyi. Nasi bungkus. - Ya.
Nasinya kurang matang.
Nasinya kenapa?
(SUARA TELEPON SEPERTINYA TAK JELAS)
Nasinya seperti kurang matang.
- Kurang matang. - Nasinya kurang matang?
- Ya. - Seperti apa rasanya?
- Nasinya keras. - Nasinya keras?
- Ya. - Astaga. Maaf. Kami minta maaf.
Ya, tidak matang dengan baik.
Kami minta maaf.
Jika kau datang lagi, kami akan mengembalikan uangmu.
Baik.
Baik. Aku paham. Terima kasih.
Kami minta maaf. Sungguh minta maaf.
Baik. Terima kasih.
Bagaimana ini? Astaga. Aku mau menangis.
- Baiklah, Para Pembuat Kimbap. - Ya?
Kita baru saja dapat
panggilan telepon yang mengeluh soal kimbap.
Apa katanya?
Pelanggan yang beli kimbap bilang nasinya kurang matang.
Ada yang salah dengan nasinya.
BINGUNG
- Masak nasinya yang pulen. - Baik.
- Agar bisa menempel. - Ya, kau benar.
…sebaiknya sampai pergelangan tangan sini.
Sampai situ?
Kita harus minta maaf dengan sopan lebih dulu, 'kan?
- Tentu saja. Kita kembalikan uangnya. - Benar.
(SANGAT SEDIH)
Bagaimana jika berasnya direndam di air? Jumlah airnya sulit diukur.
Bagus jika bisa begitu.
- Aku akan cuci berasnya dan rendam. - Baik.
LANGSUNG MEPRAKTIKKANNYA
SEBELUM MENARUH BERAS DI PENANAK NASI,
JUHWAN INGIN MERENDAMNYA LEBIH DULU
SEJAK SAAT ITU,
TAK ADA YANG MENGELUH SOAL NASINYA LAGI…
UNEXPECTED BUSINESS: IN CALIFORNIA
- Itu terlalu lama… - Halo.
- Di mana minuman energinya? - Minuman energi?
- Dulu ada di sini. - Benar, tapi…
- Halo. Sisa satu kotak lagi. - Ini tak apa.
KOTAK TERAKHIR DI TOKO
- Terima kasih. - Ya.
Aku perlu cari minuman itu lagi.
Tadi berapa harganya?
(AKU TAK MELIHATNYA…)
- Apa? - Inilah masalahnya yang kumaksud.
Kurasa harganya 7,90 dolar.
- Pak, boleh kulihat harganya sebentar? - Boleh.
- Maaf. - Ini 7,90 dolar.
- Dia benar. Terima kasih. - Tidak masalah.
- Halo. - Kyungho, kau harus…
Kau harus tahu cara melakukan ini.
Tanpa desimal, tekan saja 99.
- Lalu tekan "makanan". - Itu benar.
- Kau tahu? - Ini pertama kalinya bagiku.
- Tapi akan kucoba. Terima kasih. - Ya.
- Senang bertemu orang Korea. - Benar.
- Aku senang dan kagum dengan ini. - Sungguh?
UNTUNGLAH, PELANGGAN PERTAMA KYUNGHO ADALAH ORANG KOREA
PERTAMA, MASUKKAN HARGANYA
- Benar. Selesai. - Sungguh?
Sekarang, tunggu dulu.
- Kau bayar pakai kartu kredit? - Ya.
Jika bayar dengan kartu…
- Tanpa desimal juga? - Ya.
- "Enter"? - Ya. Lalu… Tunggu.
- Masukkan kartunya. - Maaf.
Bagaimana bisa sendiri nanti?
Sekarang robek.
MENGAMBIL SETRUK DENGAN TENANG
- Masih sisa banyak? - Ya.
Jika kau tarik dengan paksa, mesin pembacanya bisa macet.
- Datanglah lagi. - Terima kasih.
- Aku masih dalam latihan. Maaf. - Tak apa.
- Cukup lama, ya? - Tak apa.
Kalian kerja, tapi senang bisa bertemu.
Terima kasih.
Kami senang dengar itu.
- Kau mau bayar dengan kartu? - Kami… Ya.
- Kartu tak apa? - Ya. Tolong tunggu sebentar.
Maaf.
- Uang tunai? - Ya. Kau ada uang tunai?
Dia perlu belajar cara pembayaran tunai.
- Baik, ini. - Terima kasih.
Dia memberimu 100 dolar. Tekan "100".
Bukan, itu 1 dolar… Ya, benar itu.
Berikutnya, tekan "CA". Lalu akan dihitung.
Kembaliannya 78 dolar. Benar.
- Kau ingat? - Ya.
Aku harus bilang ke Pak Kim.
- Dia tak melatih kalian dengan baik. - Tidak.
- Kami harus belajar sambil bekerja. - Di sini keras.
- Maaf. Kau jadi harus dapat kembalian. - Tidak, tak apa.
- Ini 78,92 dolar. Tolong diperiksa. - Tak apa.
- Kau… Terima kasih. - Terima kasih.
Sampai jumpa!
Kapan kimbapnya ada lagi?
Kimbap? Mau berapa?
- Akan kutanya ke ibuku. - Ya.
- Kimbap. Ya. - Aku gulung lagi?
TUGAS KIMBAP OTOMATIS BERPINDAH DARI KYUNGHO KE BYUNGEUN
Seratus gulung!
Aku akan menggulung jika kau suruh
Buat empat gulung!
Jika kau suruh aku menggulung kimbap
NASI BARU MATANG YANG SUDAH DIRENDAM DALAM AIR
Astaga.
NUDE KIMBAP LAGI…
Astaga.
Tipis-tipis.
Nasinya agak…
SEPERTINYA DIA BISA MENGHITUNG JUMLAH BUTIRAN NASINYA
TUK TUK
BEGITU WAKTU MAKAN SIANG SELESAI
INSUNG IKUT MEMBANTU DI DAPUR KIMBAP
Kau menaruhnya di sana karena kidal, ya?
Tak apa. Akan kupindahkan.
- Tak apa? - Ya.
Tak ada kimbap lagi, ya?
PELANGGAN KIMBAP LANGSUNG DATANG LAGI
Kau mau berapa?
Apa bisa pesan empat?
- Kau bisa menunggu sepuluh menit? - Bisa.
- Baik, sepuluh menit. - Terima kasih banyak.
Teruslah buat kimbap.
- Ada yang baru pesan empat. - Lagi?
- Ya. - Baik.
Jika sudah buat empat, termasuk yang digulung Insung,
akan kubawa. Tapi aku butuh lagi.
- Ya. - Teruslah menggulung.
Tolong bungkus, aku tak pakai sarung tangan.
- Maaf. - Ya.
Kau keras sekali.
Kita harus melatih pemula dengan baik.
Tunggu, kenapa kau kikuk sekali? Cepatlah.
DIA TERLALU TAKUT UNTUK TERUS MENGGULUNG
- Seperti ini? - Ya.
- Empat lagi. - Baik.
Kalian tak bisa selamban ini. Lebih cepat!
Tolong bukakan nori selagi kau di sini.
Astaga! Permisi.
Jauhkan bokongmu.
ASTAGA, KENAPA GANGGU BOKONGKU?!
Tolong hati-hati.
Aku harus ambil ini, jadi bokongku terpaksa begitu.
Mau kutaruh di mana norinya? Di sini?
- Baik, kalian bisa gulung dari sini. - Baik.
TERTAWA
Kenapa dia hiperaktif sekali hari ini?
- Hai. Kimbap? - Hai.
- Kimbap? - Ya.
Tapi tanpa kepiting.
- Tanpa kepiting? - Ya.
- Tolong jangan pakai kepitingnya. - Baik.
- Hanya… Tidak. - Satu? Dua?
- Kalau begitu, kita simpan saja. - Sepuluh.
Sepuluh?
- Maaf. Aku tahu itu banyak. - Baik. Tidak masalah!
- Sepuluh gulung. - Buat sepuluh?
- Jadi, "tanpa kepiting"? - Sepuluh kimbap "tanpa kepiting".
- Itu diantar dulu. - Ya, benar.
Agar tak bingung.
PREFERENSI PRIBADI: TANPA KEPITING IMITASI!
Halo.
- Kau… Ya. - Aku sudah pesan empat.
PELANGGAN YANG PESAN EMPAT GULUNG
Kurang satu? Kurasa…
TINGGAL TIGA GULUNG DI WADAHNYA…
- Kurasa… - Ini.
- Kau sudah dapat. - Ya.
Baik, empat.
Benar.
DIA SEPERTINYA KEWALAHAN BEKERJA DI MEJA KASIR
Baik. Tunai atau kartu?
Ini.
Kartumu sangat bagus.
- Terima kasih. - Tunggu.
Masukkan nomor PIN.
Terima kasih.
PETUGAS TOKO YANG BERKERINGAT DI HARI KETIGANYA DI AS
- Terima kasih. - Sama-sama.
- Terima kasih. Ya. - Sampai jumpa.
- Halo. Terima kasih. - Halo.
Kenapa aku bilang "terima kasih"?
Aku bilang "terima kasih" saat melihat orang Korea.
Terima kasih banyak.
- Bisa pakai ini? - Itu…
Pembayaran ponsel bisa. Tekan tombol yang sama.
Tekan, lalu seperti pembayaran kartu.
- Ini… - Ya, akan ada bunyinya.
Baik.
Mudah sekali.
Ada satu gulung.
- Katakan "terima kasih". - Terima kasih.
- Ya, terima kasih. - Ya.
Terima kasih.
Jadi, kita perlu ambil setruknya.
Jika mereka minta saja.
- Halo. - Tidak semuanya mau.
Ya. Terima kasih.
Kau berkeringat sekali.
Aku bahkan tak sadar.
(DIA BERKERINGAT KARENA PENDERITAAN)
- Di sini panas sekali! - Benarkah?
Marina panas. Kalian tak gerah?
Di sini dingin.
- Dia pakai baju lengan pendek. - Di sini dingin.
Bajunya hangat.
SEPERTI SAUNA HANYA BAGI KYUNGHO
- Mau kantong? - Tidak usah.
Tak usah? Terima kasih.
- Semoga sukses. - Baik. Dah.
Maaf. Biar kuambilkan kantong.
- Pesananmu. Tanpa kepiting. - Ya.
Sepuluh kimbap.
- Terima kasih. - Baik, sama-sama.
Halo.
- Halo. - Terima kasih sudah menunggu.
- Berapa kimbap? Sepuluh? Baik. - Sepuluh.
SEPULUH KIMBAP TANPA KEPITING IMITASI
Kau tak apa?
Kyungho, kau tak apa?
- Tolong jangan bicara kepadaku. - Baik, ayo!
Cepat!
Cepatlah.
Maaf.
Dia masih baru.
(DIA MASIH BARU… HARAP MAKLUM)
PAMAN, SEMANGAT!!
Maaf.
Terima kasih.
TERIMA KASIH…
Terima kasih banyak.
- Apa bahasa Korea-nya sepuluh? - Ya.
- Ya. Sepuluh. - Sepuluh.
- Satu, dua, tiga. - Satu, dua, tiga.
- Empat. - Empat.
- Lima. - Lima.
- Enam. - Enam.
- Tujuh. - Tujuh.
- Delapan. - Delapan.
- Sembilan. - Sembilan.
- Sepuluh. - Sepuluh.
SEPULUH = YEOL
Terima kasih!
INSUNG CUKUP BAIK UNTUK MENGAJARINYA "SATU SAMPAI SEPULUH"
SEPULUH = YEOL
Berapa harga mi kacang hitam?
Mi kacang hitam? 1,59 dolar.
Harganya 1,59 dolar?
MEREKA MEMBUAT LABEL HARGA SEBELUM PRODUK TERAKHIRNYA HABIS
DAN MENGISI LAGI PRODUK-PRODUKNYA
Kurasa kimbap hari ini sudah selesai?
Bahan-bahannya sudah habis.
Kimbapnya tinggal satu?
Ya, itu yang terakhir.
Kau pemenang beruntung. Itu yang terakhir untuk hari ini.
Itu kimbap terakhir. Aku bekerja keras membuatnya tadi.
ASTAGA
- Maaf. - Ini 1,79 dolar.
KECEWA
- Satu kimbap lagi, ya? - Ya.
KIMBAP HARI KEDUA HABIS!
Aku akan menyiapkan makan malam dengan Juhwan.
- Juhwan, ayo. - Baik.
Kemari, Hannah.
KEDENGARANNYA LEZAT!
TAOGE
POLLACK KERING
TOFU
MENYIAPKAN BAHAN-BAHAN TANPA DISURUH
CHEF ZO BERTUGAS MEMASAK BAHAN-BAHAN YANG DISIAPKAN JUHWAN
SEGELAS KECAP IKAN
DAN BUBUK PERILLA UNTUK MENAMBAH RASA GURIH
- Isi airnya. - Ya.
AIRNYA TIDAK CUKUP UNTUK PENJUALAN MAKAN MALAM
DARI ASISTEN KASIR MENJADI ASISTEN DAPUR
Bukankah seharusnya lebih besar?
APAKAH DIA MAU ATAU TIDAK, BYUNGEUN BERUSAHA SEMAMPUNYA
Ada apa ini?
- Apa ini? - Aku…
- Byungeun. - Maksudku…
Aku memang suka dipeluk dari belakang, tapi…
Posisi apa ini?
Tetap begini sampai selesai?
Lalu harus bagaimana?
RUANGNYA KECIL… JANGAN SALAH PAHAM
Ini…
Ayo!
- Ayo! - Sudah cukup.
PUKUL 17.50
MENDIDIH
Cicipi supnya.
DIA MENCICIPI RASANYA SEKALI LAGI SEBELUM RESTORAN BUKA
SERUPUT
Rasa perillanya terlalu kuat?
Tidak. Sudah pas.
Sudah pas?
Baiklah.
PENJUALAN MAKAN MALAM HARI KEDUA DIMULAI
Ayo coba masuk.
PELANGGAN MAKAN MALAM MASUK BEGITU RESTORAN BUKA!
- Halo. - Halo.
- Sempurna. - Ya, terima kasih.
DIA MENGARAHKAN PELANGGAN BERIKUTNYA KE MEJA
SETELAH MEREKA,
ADA PASANGAN YANG JUGA MENUJU RESTORAN
- Kau datang lagi! Hai! - Benar! Ya.
- Aku mengajak suamiku. - Hai! Apa kabar?
- Halo! - Hai.
- Apa kabar? - Baik. Apa kabar?
- Halo. - Hai!
- Aku kembali lagi. - Ya.
PAGI INI
Ini.
- Baik. - Untukmu.
- Kuhargai ini. - Terima kasih.
- Silakan. - Terima kasih banyak.
DIA ORANG PERTAMA YANG MENCOBA JUS JERUKNYA
Enak sekali!
Menurutku…
Empat dolar.
Empat dolar?
ORANG SPESIAL YANG MENENTUKAN HARGA UNTUK JUS JERUK MEREKA
Jus jeruk gratis.
- Terima kasih! - Terima kasih.
Bersulang.
"Love shot." Kalian tahu "love shot"?
- Astaga. - Ya.
HARI INI DIMULAI DENGAN AWAL YANG BAHAGIA
- Astaga. Baik. - Bagaimana dengan kimci…
- Sangat enak. - "Rumah kimci."
BYUNGEUN SENANG
Apa mereka pelanggan tetap di sini?
Kalian pernah kemari sebelumnya?
Ya, kami belanja di toko ini hampir setiap pekan.
- Sungguh? Hampir setiap pekan? - Ya.
Kalian suka makanan Asia?
- Suka. Ya. - Kalian suka.
Begitu rupanya.
Suruh datang lagi, kita akan buat sikhye.
Kami akan buat minuman penutup.
Namanya sikhye. Itu minuman tradisional Korea.
Enak diminum setelah makan.
Tentukan harga lagi.
- Tolong. - Tolong!
Tolong.
INILAH TIM CICIP RESMI UNEXPECTED BUSINESS
Hai! Selamat datang.
- Ada mi instan. - Baik.
Ada sup pengar pollack kering juga.
- Kami mau sup kepiting salju itu. - Ya.
- Minumannya? - Air putih?
- Air putih? Ya. - Aku mau minuman bersoda.
- Cola? - Ya, terima kasih.
PESANAN: SATU SUP PENGAR POLLACK KERING
SATU MI INSTAN KEPITING SALJU, SATU HIDANGAN VEGETARIAN
PESANAN: DUA MI INSTAN KEPITING SALJU
SATU SUP PENGAR POLLACK KERING
MEJA LAIN JUGA SUDAH PESAN!
WALAU BANYAK PESANAN MASUK TIBA-TIBA
CHEF TAHUN KETIGA INI TETAP TENANG
RASANYA JUGA TERJAMIN
Aku tak tahu apa pun soal itu.
Tiga mangkuk mi instan, 'kan?
- Astaga. - Jadi…
Ya. Dari tiga pesanan mi instan, dua untuk di sini.
- Dua. - Satu di sini, dua di sana.
Lalu dua sup pengar pollack kering.
Dua sup pollack kering?
Satu untuk tuan di sana, dan satu untuk nyonya di sana.
- Ya, ada dua. - Aku harus buat dua?
UNTUNGLAH, KUAHNYA SUDAH SIAP
DIA DENGAN CEPAT MENYIAPKAN SATU LAGI!
Hyojoo, beri tahu mereka besok hari terakhirmu.
Atau kau boleh tinggal lebih lama.
- Tidak perlu. - Baik.
TIDAK BOLEH MENUNDA PERJALANAN PULANG
Sebenarnya, besok hari terakhirku bekerja.
- Sungguh? - Ya, aku akan pulang.
- Kau akan pulang ke mana? - Korea.
- Pulang ke Korea? Astaga. - Ya.
- Kami sangat ingin ke Korea. - Ya.
Silakan datang ke Korea.
- Kami mau. Itu daftar keinginan kami. - Kotanya seru.
- Ya. - Kudengar kota itu luar biasa.
Ya.
SAAT HYOJOO MENGOBROL DENGAN PASANGAN ITU
PELANGGAN LAIN MENDEKATI RESTORAN
MEJANYA SUDAH PENUH…
TAPI ADA PELANGGAN LAGI!
Hai! Selamat datang.
- Terima kasih. - Sama-sama.
- Halo. - Halo.
Aku mau ini. Salad rumput laut.
Baik.
Bahasa Korea-mu bagus.
- Sungguh? - Ya.
Bagus sekali.
- Terima kasih. - Sama-sama.
- Jujur saja. - Ya?
Bahasa Korea-ku tak begitu bagus.
- Tidak begitu bagus? - Ya.
Apa maksudmu? Ini lancar sekali.
NAMA: A.J. KEBANGSAAN: FILIPINA-AMERIKA
TAMBAHAN: BELAJAR BAHASA KOREA DARI TEMAN
Kenapa kau bohong?
- Tidak, aku serius. - Kau lancar sekali!
Kau tampak polos sekali saat tersenyum tanpa kacamata.
Seperti bayi yang sangat manis.
Terima kasih.
- Pujian. - Ya. Akan kuterima.
- Itu pujian. - Kuterima. Terima kasih.
TAWA TAK PERNAH BERHENTI
DI TEMPAT PENUH CINTA DAN PERTEMANAN INI
SEMENTARA ITU, INILAH PARA BAYI ASLI
PARA BAYI SENANG BERBELANJA BERSAMA IBU MEREKA
Lihat ini?
IBU, BELIKAN KAMI CAMILAN
YANG INI
Kenapa dia manis sekali?
(MENGGEMASKAN SEKALI)
Mereka berteman?
- Ya. - Sungguh?
Berapa usianya?
- Sekarang 13 bulan. - Usianya 13 bulan?
- Astaga. Baru satu tahun? - Ya.
HEI, MANIS
Hai!
Kalian bawa mobil?
- Ya. - Akan kubawakan.
- Terima kasih. - Aku saja. Kau lanjutkan.
Sampai jumpa.
Tempat parkir kami jauh.
ANGIN LAUT SEJUK MARINA
Di mana? Tak apa. Ayo. Karena bayinya…
TERTAWA
Dia masih ada tanda lahirnya.
Benar.
MANIS SEKALI
- Kutaruh di bagasi? - Ya, tolong.
DIA MENARUH BELANJAAN MEREKA DI BAGASI
Ini bahkan bukan mobilku.
MISI SELESAI
- Terima kasih. - Ya.
- Terima kasih. - Sampai jumpa.
- Hati-hati. - Baik.
Dah. Kenapa kau menangis?
Kenapa menangis?
Aku tak menakutkan.
Hati-hati mengemudi. Dah.
PERASAAN DAMAI DI LUAR TOKO
(MENYAPA)
- Juhwan, daun bawang. - Ya.
- Kepiting. - Kepiting salju?
PERGI MENYIAPKAN BAHAN-BAHAN
Halo.
- Omong-omong, siapa namamu? - A.J.
- A.J.? - A.J.
Aku H.J.
- A.J., salam kenal. - Salam kenal.
- Senang akhirnya bertemu. - Aku juga.
Apa pekerjaanmu?
Sebenarnya, di sebelah, aku mengelola bisnis di sana.
- Baik. - Lalu di akhir pekan, aku fotografer.
Fotografer?
Itu luar biasa.
- Terima kasih. - Apa pekerjaannya?
- Dia fotografer. - Apa?
- Fotografer? - Ya.
Aku sangat suka memotret.
Dia juga belajar fotografi di Korea.
- Terdengar bagus. - Tapi hanya hobi.
Boleh perlihatkan foto-fotomu?
- Sekarang? - Ya.
Kau membawanya?
Jadi, ini di Big Sur, hanya aku dan teman-temanku.
Saat teman-teman dari Korea datang,
kami memotret di perpustakaan ini.
- Keren. - Banyak hal-hal berbeda.
- Keren. - Tentu saja, fotografi kelab malam.
- Itu keren sekali. - Ya.
Boleh kuminta dia memotret kita di sini?
- Boleh. - Kita sedang kerja.
Kita buat terlihat alami.
- Tentu saja. - Sungguh?
- Ya. - Besok? Tolong foto kami.
Kuminta dia foto besok.
TOLONG FOTO KAMI YANG BAGUS!
- Bagus. - Keren.
- Kau mau makan mi instan? - Ya.
- Mi kepiting salju terdengar enak. - Ya.
Itu menu khas kami.
Aku pesan itu.
PESANAN MI INSTAN BERTAMBAH LAGI
MI INSTAN PELANGGAN SEBELUMNYA SUDAH MATANG!
Terima kasih mau menunggu.
- Tentu saja! Terima kasih. - Terima kasih.
MI INSTAN PAK ZO PENUH DENGAN MAKANAN LAUT
- Ini kimcinya. - Terima kasih.
- Silakan. Selamat makan. - Terima kasih.
- Baik.
Aku bisa fotokan.
Bagus.
Terima kasih.
PENUH CINTA DI SETIAP MOMEN!
Aku tak sabar.
SANG SUAMI MENCOBA KIMCINYA DULU DAN SANG ISTRI MENCOBA KUAHNYA
Kuahnya enak sekali.
Benar.
SAATNYA MAKAN MI INSTAN
SERUPUT!
DIA BELUM MAKAN SESUAP PUN
- Kesulitan? - Ya.
Sumpit logamnya licin?
Ya.
- Aku mau kau menjadi orang itu. - Mau piring?
- Tipikal Amerika yang meminta garpu. - Tidak.
Tidak bisa.
- Sebaiknya beri dia garpu. - Kau perlu garpu?
- Ya. - Ya.
Maaf!
DIA SUKA MENGISENGI ISTRINYA
Aku tak ahli pakai sumpit.
- Ini. - Terima kasih.
- Kau mau? - Tidak usah, terima kasih.
- Sungguh? - Sungguh?
- Aku akan pakai sumpit. - Baik.
- Dia lebih berpengalaman daripada aku. - Baik.
Terima kasih.
MEMUTAR MI DENGAN GARPU
AKHIRNYA SUAPAN PERTAMANYA!
ENAK SEKALI…
Enak sekali.
SEMENTARA ITU, JUHWAN
SEDANG MEMOTONG DAUN BAWANG
- Kau menyiapkannya di sini? - Ya.
Sulit menyiapkannya di sana.
MENGHINDARI DAPUR UNTUK MENYIAPKAN BAHAN-BAHAN
KEHABISAN DAUN BAWANG SETELAH MENYAJIKAN SEMUA PESANAN
Baik.
Jangan ada yang terbuang.
- Akan kupotong lagi. - Cukup. Sudah pas.
Seikat saja sudah penuh.
SAAT DAUN BAWANG YANG BARU (?) DIPOTONG ITU MEMENUHI WADAH
Terima kasih.
DAUN BAWANG ITU DITABURKAN UNTUK PELANGGAN MI INSTAN TERAKHIR
Silakan dinikmati.
Selamat makan.
Terima kasih makanannya.
- Selamat makan. - Terima kasih.
MENCICIPI KUAHNYA PERTAMA KALI!!!
- Ya. - Ya.
Ya.
- Enak sekali. - Sungguh?
- Aku suka. - Santai saja dan nikmati.
A.J. MULAI MEMAKAN MI INSTANNYA
LALU SATU PRIA MENGHADAPI DILEMA SETELAH CUKUP MEMAKAN MI INSTAN
Pertanyaannya adalah caraku memakan…
- Kepitingnya? - …kepiting.
SETELAH TERSENYUM MANIS KEPADA ISTRINYA…
DIA DENGAN GANAS MEMBELAH KEPITINGNYA
MEMOTONGNYA DENGAN TANGANNYA
SUAMINYA TAMPAK MANIS BAGINYA
Kau memakannya dengan baik.
Kucoba.
- Dah. - Aku sebaiknya bilang halo.
Halo. Kau sudah menunggu lama?
KYUNGHO MENJAGA MEJA KASIR
- Ya. - Ini… Tidak, itu punyaku.
Apa ini sama?
NAMUN… DIA TAMPAK KURANG CERIA
Totalnya 16,65 dolar.
- Untuk semua ini? - Ya. Tunggu.
Ya. Sudah semuanya. Untuk semua ini jadi 16,65 dolar.
- Jadi 16,65 dolar. - Beri dia 20 dolar.
Aku punya 20 sen.
Terima kasih.
MEREKA SEPERTINYA SALAH DENGAR TOTALNYA…
Beri dia 20 sen.
- Ini. - Ini?
- Ini 25, ya? - Ya.
Aku belum hafal dengan ini.
Maaf. Ini 20.
Ini 50… Baik. Terima kasih.
Kuterima 20,50 dolar.
Ya.
JUMLAH YANG DITERIMA: 20 DOLAR 25 SEN
(TAPI JUSTRU MEMASUKKAN 20,50 DOLAR)
Masukkan 50 sen.
Kembaliannya…
HANYA BISA MELIHAT KEKACAUAN ITU
- Itu sen? - Ya.
Kau salah beri uang.
- Kenapa? - Itu 65 sen. Kurang.
Itu 65 sen?
- Itu 65 sen. - Astaga.
- Itu 65 sen. - Begitu rupanya.
APA? ADA APA?
- Ada apa? - Beri dia 65 sen.
Lalu beri kembalian 4 dolar.
Lakukan saja katanya.
- Apa? Tadi… - Dengarkan dia.
Berikan kembalian 4 dolar.
Sungguh? 65 sen?
Lakukan saja katanya.
- Berapa? - Lihat antreannya.
Empat dolar.
- Antreannya panjang. Cepat. - Kuberikan kembaliannya.
- Maaf. - Ganti.
Dah.
KEPERCAYAAN DIRI MENURUN…
PAK CHA MENGAMBIL ALIH MEJA KASIR
- Baik. - Terima kasih.
- Terima kasih. Dah. - Dah.
- Terima kasih. - Dah.
BIP!!
Baik.
Jadi 24…
ANTREAN PANJANG PELANGGAN
BERKURANG JADI SATU KELOMPOK DALAM SEKEJAP
- Terima kasih. - Maaf. Dah.
- Halo. - Halo.
- Maaf. - Seharusnya aku kemari lebih awal.
- Kyungho, masukkan belanjaannya. - Yang keren.
Bagaimana caranya agar keren?
Seperti ini?
(TERTAWA)
Terima kasih.
- Dah. - Terima kasih.
- Terima kasih. Maaf. - Tak apa. Semoga sukses.
- Terima kasih. Dah. - Dah.
- Dah.
Selamat malam.
- Semua pergi begitu saja. - Ya.
Kau sebaiknya coba istirahat sendirian.
SETELAH MENGURUS ANTREAN PANJANG
PAK CHA PERGI DENGAN TUMPUKAN DOKUMEN
Invois ini sangat…
MENGALAMI MASALAH SAAT MENANDAI HARGA DI BARANG
CARI HARGA BARANG DENGAN MENCOCOKKAN KODE PRODUK
DI INVOIS DAN DUSNYA
INSTRUKSI PEMBERIAN HARGA PAK KIM DITULIS DI PANDUANNYA…
MARI PILIH PRODUK UNTUK DITES DULU
Pasti ini.
PERIKSA HARGA DI RAK!
LALU…
LIHAT INVOIS DAN CARI HARGANYA
Aku mengikuti yang tertulis di sini, tapi harganya berbeda.
SETELAH ITU PUN, PAK CHA
(MENGHITUNG)
(MEMERIKSA)
MASIH BERMASALAH DENGAN HITUNGANNYA…
FRUSTRASI
Aku tak mengerti soal ini.
MELANGKAH
SEKELOMPOK ORANG MENUJU TOKO?!
- Ini 33 sen yang di bawah? - Ya.
- Tiga? - Ya, itu kembaliannya.
- Ini… - Halo.
Halo.
Tekan "C" lagi.
- Mereka mau makan. - Halo. Hai.
- Halo. Apa kabar? - Apa kabar?
- Halo. - Halo.
PENUH
- Tolong tunggu sebentar. - Apa kursinya cukup?
Apa ada kursi tambahan?
YA, ADA
Baik.
UNTUNGNYA, MEJA ENAM KURSI BISA DIATUR
- Kalian sudah tahu mau apa? - Ya.
Pilih salah satu. Antara mi instan dengan sup mi pedas
- dan kepiting. - Sup pengar…
Antara sup ikan atau mi instan.
Ya, itu sama saja.
SAAT PARA PELANGGAN MEMILIH MENU
- Baik. - Itu mi instan…
MELIRIK
Itu mi instan atau…
(MALU)
- Keluarga? - Ya.
- Aku bisa tahu. - Ya.
- Anak sulung, anak kedua… - Sulung.
…anak ketiga, dan yang laki-laki si bungsu.
Begitulah.
SATU KELUARGA BESAR BAHAGIA
Sayang, mau apa?
- Aku mau mi instan. - Mi instan juga?
TERSENYUM
MELIRIK LAGI
Pasti enak.
SI BUNGSU MENATAP
Pasti enak.
HANYA BISA MENATAP BOS TAMPAN INI…
Pasti enak.
SANG AYAH JUGA MENYUKAINYA
Itu yang spesialnya.
(TAPI TUNGGU…)
Kalian bersaudara?
Saudara?
- Saudara. Ya. - Kalian berdua mirip.
MEREKA BERDUA DISANGKA SAUDARA LAGI
Sudah kuduga. Kembar. Benar.
SI TAMPAN BERSAUDARA BEKERJA KERAS SEPERTI BIASA
Itu keahlian mereka.
PASTI AKAN SANGAT SPESIAL
- Jadi, kalian sudah siap untuk pesan? - Kurasa begitu.
Jadi, satu sup ikan, sup pollack kering, lalu sisanya mau mi instan.
Baik, bagus.
Ada yang kurang bisa makan pedas?
- Makanan? - Kau?
- Kau tak bisa pedas? - Aku bisa makan pedas.
"Yang tak bisa." Kau mau pedasnya dikurangi?
Pedasnya dikurangi?
- Jadi, hanya satu orang… - Tidak, kau juga, 'kan?
Pedasnya dikurangi.
Ya.
- Ya. - Pedasnya dikurangi?
Kau bagaimana?
- Tiga. - Baik.
- Jadi, tiga mi instan… - Pedasnya dikurangi.
- Dikurangi? - Ya.
- Sup pengarnya yang normal? - Ya.
- Satu sup pollack kering. - Satu.
- Lalu lima mi instan. Ya. - Tapi yang tiga pedasnya dikurangi?
Semoga enak. Aku tak sabar.
Mungkin akan enak.
- Kau sudah tahu? - Aku tahu.
(TAPI…)
MELIRIK KE MEJA KASIR
Ibu, aku baru sadar orang yang itu tak seperti lainnya.
Karena cara kerja mereka memang seharusnya untuk mengelola toko.
Itulah intinya…
- Jadi, mengurus pembayaran pelanggan pun… - Ya.
Itu sebabnya kutanya.
Apa dia membuat kimbap atau lainnya?
- Apa dia di sana juga? - Entahlah. Ya.
Ada yang bilang mereka bahkan disuruh membuat kimbap dan lainnya.
- Astaga. Itu… - Ya.
Astaga.
Lucu sekali mereka memilih itu dari semua hal. Favorit Matthias.
- Benar, 'kan? - Ya.
- Sebaiknya kau kemari mulai sekarang. - Ya. Pasti rasanya enak.
Ya, itu terlihat enak.
Tapi, Ayah.
- Aku tak sabar lihat Niners tanding. - Benar, mereka hebat.
SI BUNGSU SUKA SEPAK BOLA AMERIKA
Ya. Niners bertanding hari Minggu.
Ibu.
Naruto!
Astaga.
TERTAWA
- Dia suka ramen, 'kan? - Ya.
- Benar, 'kan? - Naruto.
- Ya, pasti enak. - Ibu, lihat. Aku menyanyi rap.
SAAT SI BUNGSU SEDANG MENGHIBUR
Ya, itu bagus.
MI INSTAN YANG TAK BEGITU PEDAS DIMASAK LEBIH DULU
Mi yang tak begitu pedas.
- Ya. - Pedas sedikit.
MI INSTAN YANG PEDASNYA SEDIKIT DISAJIKAN LEBIH DULU!
Ya!
- Terlihat enak. Ya. - Kerang.
Kurasa ini hanya cangkangnya, ya?
Apa pun yang tak bisa kau habiskan, Ayah akan memakannya.
Ayah, akan kuhabiskan.
(SEMOGA BERUNTUNG!)
- Juga kimci. - Ya.
Ya!
(SUMPIT UNTUK YANG DEWASA)
- Terlihat enak. - Kau butuh garpu atau…
- Garpu. - Garpu?
- Aku mau sumpit. Aku bisa. - Kau mau sumpit?
Baik.
MENGGEMASKAN SEKALI
- Aku masih… Itu dia. - Ini dia.
Sumpitmu.
- Bilang apa? - Terima kasih.
- Hei.
- Hei, kau butuh garpu? - Garpu, ya.
Kau butuh garpu! Baik.
Akan kucoba.
YANG MEMAKAI GARPU ADA TEPAT DI SAMPINGNYA
SAAT ITU, SI BUNGSU MENCICIPI MI INSTANNYA
Ini dia.
Itu tampak sangat enak.
- Itu dia. - Itu besar.
- Rasanya seperti udang. - Ya.
- Aku tak suka udang. - Seperti ikan.
Seperti ikan, Matthias.
- Kau salah sebut. - Satu, dua, tiga, ayo!
KELUARGA ITU TAMPAK LEBIH SEMANGAT KARENA INI
- Itu dia. - Panas?
- Dia baru pertama kali makan kerang. - Pertama kali.
- Sungguh? - Ya.
Semoga kau suka.
Tidak.
- Semoga kau suka. - Tak apa. Semoga kau menikmatinya.
- Tidak? - Tidak.
Tidak, kau tak suka?
Sungguh?
PERCOBAAN PERTAMA SELALU YANG TERSULIT
Baik. Aku saja yang makan. Tak apa.
- Ayah senang. - Ya.
Dia suka memakannya.
AYAH BERUNTUNG!
TAPI APAKAH DIA AKAN SUKA MI INSTANNYA…?
CEMAS
- Ya! - Enak?
SANGAT LEGA
Jadi, serius, ini tampak enak.
Ini enak, Ibu. Aku suka, enak sekali.
Seperti buatan di rumah, tapi lebih enak.
Tentu saja. Ada makanan lautnya di sini.
ANAK KEDUA MEMAKANNYA DENGAN KIMCI
Dah!
Enak.
AKU LAPAR
Sungguh?
SEBENTAR, AKAN SEGERA DATANG
SUP PENGAR POLLACK KERING PESANAN SI SULUNG DISAJIKAN
- Ya, maaf. - Sup ikan.
Astaga.
Aku juga suka begitu. Ya.
Pas untukmu, ya, Helen, karena ada taoge dan lainnya?
- Terima kasih. - Baik.
MENGANGGUK
- Ya. - Sungguh?
DUA PESANAN MI INSTAN TERAKHIR AKHIRNYA DISAJIKAN
- Maaf. - Terima kasih, Nak.
Bagus sekali. Tampak lezat.
Bagus.
- Terima kasih, Pak. - Ya.
IBU DAN AYAH JUGA MENCICIPINYA
Agak panas.
NYAM
NYAM LAGI
Kau mau coba?
Ya.
- Astaga. - Sungguh?
- Ya. - Ya, sudah pasti.
(BAGAIMANA CARA KELUARKAN DAGINGNYA…?)
- Ibu. - Ya?
Terlalu lembut untuk digigit.
APA YANG SULIT, DIK?
- Terlalu lembut untuk digigit. - Belah saja.
Potong…
(YA…)
- Dia sedang apa? - Seperti itu.
GIGIT
KELUARKAN DAGINGNYA DARI CANGKANG HINGGA BERSIH
(DAGINGNYA KELUAR)
- Kau mau lagi? - Ya, mau.
GIGIT
Kepitingnya enak sekali.
MENATAP
(APA ITU ENAK~?)
YA
DIA MENILAI MAKANANNYA DENGAN GOYANGAN BAHAGIA
HEI, ADA YANG TERJATUH DI SINI
- Astaga. - Hei, ada sesuatu di sini.
- Jatuh ke dalam bajuku. - Ya.
Itu artinya kau menikmatinya.
- Ibu, jatuh ke dalam bajuku. - Tak apa. Cukup…
Ya, jangan cemaskan itu.
Semuanya baik-baik saja?
- Hebat. - Enak sekali.
(BUKTI)
Aku dengar kau bicara bahasa Korea. Kau orang Korea?
- Ya. - Jadi, kau tinggal di sini selama ini?
- Aku lahir dan besar di sini. - Ibu?
- Sungguh? Begitu, ya? - Ya.
Aku tumbuh dan sekolah di sini.
- Lalu, aku masuk UCLA saat kuliah. - UCLA?
Lalu aku kembali ke sini.
Begitu rupanya. Jadi, ini kota asalmu?
- Ibu dan seluruh keluargaku di sini. - Begitu rupanya.
Bagaimana kalian bisa bertemu dan menikah?
Ayah suamiku ada di angkatan darat.
Ayahku ditempatkan di Busan.
Busan?
- Busan. Ya, ayahku. - Mereka di sana…
- Setahun atau dua tahun? Di Korea. - Dua tahun. Ya.
- Dunia sempit juga. - Ya.
Fort Ord di sana, dulu itu…
Dulu pangkalan militer.
Di sini?
DIA DITEMPATKAN DI 'FORT ORD' SAMPAI KEMBALI KE AS
Kami bertemu saat masih kecil.
DIA TINGGAL DI MARINA SEJAK KECIL
- Ya. - Begitu rupanya.
Jadi, kalian bertemu di sini dan menikah?
Ya, setelah aku kembali dari kuliah.
Lalu, kami menikah.
- Kau tak kenal dia sebelum itu? - Kenal sedikit.
- Sebagai tetangga? - Karena kami…
- Tumbuh di sini? - Ya, benar.
Cukup sulit. Hubungan jarak jauh itu sulit.
- Lalu saat aku kemari, dia akan datang. - Aku akan terbang.
Saat aku pulang untuk liburan, kami masih berkomunikasi.
- Dia tak pernah menghubungiku. - Sungguh?
Dia bohong.
Jadi, kau…
Kau berusaha keras untuk mendekatinya, ya?
Berusaha sangat keras.
Ya.
TIBA-TIBA MENDENGAR SOAL KISAH CINTA ORANG TUANYA
- Takdir. - Ya.
"Hei."
Bagaimana soal yang lain seperti budaya Korea?
Kalian suka K-pop atau drama Korea?
- K-pop. - K-pop?
- Siapa favoritmu? Drama Korea? - Aku suka drama Korea.
- Jika suka drama, apa kau kenal kami? - Ya.
- Sungguh? Siapa yang kau kenal? - Ya.
Dia?
(PAK ZO?)
(MERASA MALU SETELAH MENGATAKANNYA)
Menurutmu dia tampan?
Tidak?
(WALAU TAK BISA MENATAP MATANYA)
MENGANGGUK
ASTAGA
(TOLONG JANGAN BERI TAHU DIA)
Katanya kau tampan.
Itu luar biasa.
Jadi, kau tahu?
Penglihatanmu bagus.
(ADA APA, KAK?)
Tunggu, apa katanya?
Bukan apa-apa.
Wajahnya memerah.
Mulai panas?
Jika suka drama Korea, tontonlah Moving.
Aku dan dia ada di sana.
Dia jadi suamiku.
Kami punya seorang putra.
Dia istri yang sangat menakutkan.
TATAP TAJAM
Mustahil.
Seseorang
akan menghapusnya.
ISTRI SEORANG AGEN ORGANISASI RAHASIA MANTAN PENEMBAK ULUNG
(MENAKUTKAN SEKALI…)
- Baik. - Jadi…
PARA SUAMI SALING TATAP
Silakan tonton. Baru saja tayang.
- K-pop yang terbaik. - K-pop yang terbaik?
- K-pop itu…
Ya. Kau benar, Nak.
- Siapa favoritmu? - BTS?
- BTS. - Ya.
- Itu selalu jadi favoritnya.
Dia selalu menyanyi dan menari.
- BTS. Ya, aku tahu. - Aku menyanyikannya kemarin.
Aku suka ENHYPEN.
- ENHYPEN? - Stray Kids.
- Aku suka Stray Kids. - Stray Kids?
Kalian cukup tahu juga!
Ya.
- Kalian tahu? - Aku sangat bangga dengan budaya Korea.
Sudah menyebar ke seluruh dunia, jadi…
- Aku berterima kasih. - Musiknya bagus.
Ya.
TERIMA KASIH
Mereka mengenalinya karena mereka blasteran.
Jadi, di rumah, nenek mereka… Semuanya bicara bahasa Korea.
Banyak makanan Korea.
- Kemarin kami makan sup kimci. - Enaknya!
- Jadi, mereka sudah jadi bagiannya. - Terbaik.
IDENTITAS KOREA MEREKA TETAP ADA WALAU DI LUAR KOREA
Aku merasa kalian keluarga yang sangat bahagia.
Aku merasakan kebahagaan ini dari keluarga kalian.
- Terima kasih banyak - Ya.
- Ada banyak Amerika… - Mereka anak-anak yang baik.
- Sungguh? - Sebaiknya begitu.
- Kalian beruntung. Ya. - Ya?
Mereka beruntung.
Mereka juga beruntung.
Ya.
Norak sekali.
MALAM HARI PUN TIBA BERSAMA KELUARGA PENUH KASIH INI…
EPISODE 9. JIKA PERGI KE LOS ANGELES
ASIAN MARKET: PUKUL 19.15
- Terima kasih. - Sama-sama.
- Semoga harimu baik. - Sama-sama.
MEJA KASIR KYUNGHO BERJALAN LANCAR
- Halo. - Halo, senang bisa bertemu.
Mau bayar terpisah?
- Masing-masing? - Ya.
DIA BUKAN ORANG KOREA…
Astaga.
Kartu, baik. Kartu diterima.
GESEK
- Masukkan? - Kenapa ini… Maaf.
Tak apa. Sudah.
BIP
Apa?
PEMBAYARAN GAGAL
Akan kucoba sekali lagi. Jika berhasil…
Pasti berhasil.
DIA BERBAHASA KOREA KARENA TERBURU-BURU
- Sekali lagi? - Baik.
- Apa rusak? - Ada masalah?
Tunggu sebentar. Jadi, dia memberiku kartu debit.
PAK CHA SANG PENYELAMAT
- Kulakukan seperti itu. - Di sini?
Tidak berhasil, ya?
PEMBAYARAN BERHASIL
Ya, nomor PIN?
- Maaf. - Tak apa.
- Gwaenchana. Ya. - Tak apa?
Gomawoyo.
TERIMA KASIH
- Gamsahamnida. - Terima kasih banyak.
- Semoga hari kalian baik. - Kau juga. Selamat malam.
- Hai. - Hai.
Kurasa aku pernah melihatmu.
- Sungguh? Terima kasih. - Ya!
PELANGGAN INI MENGENALI KYUNGHO
- My Name? - Ya, My Name. Ya.
- Aku penggemar. - Ayah, ya.
Astaga.
KAGUM
- Terima kasih. - Terima kasih.
- Senang bisa bertemu. - Senang bisa bertemu.
- Semoga harimu baik. - Kau juga.
Halo.
TAPI TAK ADA WAKTU UNTUK ISTIRAHAT
- Halo. Ya, halo. - Halo.
- Lelah, ya? - Tidak, tak apa.
- Tak apa? - Ya.
Aku bisa istirahat berkat kalian.
Apa maksudmu?
SEMUANYA TERDIAM
Aku bekerja di sini.
- Aku bekerja di sini. - Sungguh?
KAU BEKERJA DI SINI!!
- Senang bertemu denganmu. - Sama-sama.
SEPERTI YANG KALIAN SADARI, TOKO INI TAK BISA DIURUS SENDIRIAN
ADA PEKERJA LAIN YANG MENGURUS TOKO INI BERSAMA PEMILIK TOKO
WALAU MEREKA BEKERJA DI HARI DAN JAM YANG BERBEDA,
MEREKA SEMUA SUDAH LAMA BEKERJA DI TOKO ITU
Senang bertemu denganmu.
Bagaimana sejauh ini?
- Sulit. - Ada yang bisa kubantu?
Senang bertemu denganmu. Halo.
Kau tak melihatnya tadi pagi?
- Benar. Kami sibuk membuat kimbap. - Begitu rupanya.
SATU PER SATU
Senang bisa bertemu.
Semuanya baik-baik saja?
Apa ada yang bisa kubantu?
(SEBENTAR SAJA…)
TOLONG PERMISI
Begitu rupanya.
- Yang ini, harganya. - Ya.
- Soal membuat label harga. - Ya.
- Contohnya, lihat ini. - Ya.
- Ini yang ditulis oleh pemilik toko. - Benar.
- Astaga, ini terlalu sulit! - Benar, 'kan?
- Katanya bagi penjualan ke tujuh. - Bagi tujuh. Benar.
- Lalu dari sini… - Ya?
Apa maksudnya "penjualan"?
- Ini jumlah yang diterima. - Ya.
Jadi, jumlah ini senilai 18 dolar.
- Jika mau beli satuan… - Jadi 13 dolar.
Jadi 13,90 dolar.
FOKUS
- Ini satuan. - Jadi, tak usah cemaskan yang ini?
- Benar. - Yang ini.
- Ini harga untuk… - Benar, karena sudah begitu.
- Tidak perlu cemaskan itu. - Benar.
- Aku akan mencobanya lagi. - Baik.
DIA TAHU CARA MENENTUKAN HARGA BERKAT KARYAWAN ITU
- Kerja bagus. - Terima kasih.
Astaga. Ini sulit sekali.
Tapi mulai hari ini, tokonya akan sibuk.
Hari ini, lusa, sampai hari Minggu.
Jadi, sampai hari Minggu.
Itu artinya aku harus memeriksa harganya hari ini.
- Memang benar begitu. Tapi itu… - Aku harus cari.
Itu produk-produk yang harus dibuka begitu sampai di sini.
Aku akan memeriksanya.
Selain ini, ada pemasok lain yang membawa barang-barang terlaris.
Kau boleh pergi.
- Ada hal lain? - Tidak, tak apa. Biar aku yang lanjutkan.
- Terima kasih, Pak. - Kau tak perlu bantu menyusunnya.
- Kau sangat membantu. - Hubungi aku jika butuh bantuan.
Aku juga hanya beristirahat.
Aku istirahat berkat kalian.
Kalau begitu, aku akan menghargainya jika kau mampir sesekali.
- Teruskan kerja kerasnya. - Baik. Dah!
- Maaf mengganggu saat kau istirahat. - Tak apa. Istirahatku cukup.
- Terima kasih. Selamat istirahat. - Terima kasih.
Terima kasih. Silakan datang lagi.
- Ya, baik. - Ya.
PAK CHA SANGAT SENANG
KARYAWAN ITU BERKUNJUNG KE TOKO
SETELAH BELAJAR CARA MENGHITUNGNYA, SAATNYA UNTUK MENINJAU KEMBALI
Minuman energi… Berasal dari pemasok ini.
DIA MULAI PAHAM SEDIKIT DEMI SEDIKIT
Jika mau cari tahu minuman energi…
Ini 5-4-0.
Lalu, lima.
HARGANYA SULIT DIHITUNG
Baik, seperti ini.
Baik! Aku paham!
Aku akhirnya tahu harganya!
Aku akhirnya tahu harganya, Hyojoo.
Bagaimana kau bisa tahu?
Tapi ini terlalu sulit.
Kau mau pulang, jadi tak perlu belajar.
- Kalau begitu, tak mau. - Ya, jangan.
Menjelaskan ini juga sulit!
PAK CHA AKHIRNYA BEBAS DARI KECEMASANNYA
YANG MEMBUATNYA MENDERITA SEHARIAN
BANGGA
SEMENTARA ITU, PARA PELANGGAN MEMASUKI TOKO
- Halo. - Halo.
Halo.
- Halo. - Halo.
- Boleh duduk di sini?
Ya, silakan duduk di sini. Berapa orang?
- Empat. - Meja empat orang.
Silakan duduk. Ya.
Apa menu hari ini?
Lihat di sana.
- Ada banyak. - Mi instan kepiting salju?
- Pollack kering. - Sup pollack kering.
Kalian mau pesan?
Mi instan kepiting salju!
- Baik. - Aku juga pesan itu.
Aku pesan sup pengar pollack kering.
Tiga mi instan kepiting salju dan satu sup pollack kering.
- Ya. - Baik, aku mengerti.
TUNGGU SEBENTAR…
Juhwan, pancinya habis.
- Panci? Baik. - Ya.
DIA MELIHAT BYUNGEUN MENCUCI PIRING
Byungeun, boleh cuci yang ini dulu?
Baik. Bisa taruh di sini?
BYUNGEUN TIBA-TIBA MENJADI PENCUCI PIRING
DIA MULAI MENCUCI PANCINYA DENGAN CEPAT
Astaga, panas!
TIDAK PEDULI AIRNYA PANAS
DIA MENCUCINYA DENGAN KEAHLIAN HEBAT
CEPAT DAN BERSIH, DEMI PELANGGAN YANG MENUNGGU!
DIA SELESAI MENCUCI PANCINYA
SEKARANG, SAATNYA MENCUCI PIRING!
TERBENTUR ADUH
TANGANNYA BERDOA KARENA RASA SAKIT TIBA-TIBA
A… (DUH)
BYUNGEUN PUN MELANJUTKAN CUCI PIRING WALAU KESAKITAN
- Terima kasih! - Terima kasih.
- Terima kasih banyak.
- Dah! - Terima kasih.
- Terima kasih. Dah. - Semuanya luar biasa.
- Baik. - Terima kasih makanannya.
Kau mau pergi?
- Ya. - Sampai jumpa besok.
Halo.
- Halo. - Halo.
Aku agak bingung karena ada bos baru.
Apa dia tak akan kembali lagi?
Dia akan kembali. Kami hanya sepuluh hari.
Aku sudah tinggal di California Utara selama 20 tahun.
Ini resmi tempat kimbap terbaik di seluruh California Utara.
Itulah alasannya kami merasa sangat tertekan.
- Kenapa? - Kami yang bertugas saat ini.
KAMI HARUS SEBAIK ITU JUGA…
- Tapi harganya juga terjangkau. - Benar.
Ada empat sampai lima orang yang menggulung kimbap habis-habisan.
Pemilik toko membuat kimci dan kimbap sendirian.
Dia cepat sekali membuatnya.
Benar sekali. Tapi kami amatir.
Buat satu, lalu hancur.
MENGGULUNG SATU SAJA CUKUP SULIT
- Aku akan kemari besok. - Selamat malam.
Penduduk lokal non-Korea pun mengantre untuk beli kimbap di sini.
Bagi mereka, itu makanan utama.
- Benar. - Dia benar.
- Bisa kenyang jika makan dua. - Benar.
Kita tak bisa dapat makanan utama dengan 4 dolar.
Beli hamburger saja setidaknya perlu 10 dolar.
- Ini terjangkau dan enak. - Benar.
KIMBAP SUDAH JADI MAKANAN TERJANGKAU DAN ENAK BAGI MEREKA
Kau bawa uang berapa saat datang ke AS?
Bukankah katamu bawa 50 dolar?
Ingatanmu bagus.
(DIA INGAT)
Bukankah sudah kuceritakan?
Dari Korea…
- Saat Korea pertama… - Terima kasih.
…membuat penerbangan langsung dari Seoul ke Los Angeles.
Jadi, untukku, biayanya 400 dolar.
Aku beli tiket pesawat dengan cicilan 24 bulan.
Aku bayar 20 dolar per bulan.
- Dulu bisa seperti itu? - Tentu saja.
Jadi, kami sampai ke LAX.
Kami tak tahu harus tidur di sana untuk pergi ke Washington besoknya.
Jadi, aku tanya ke pramugari,
"Aku ada penerbangan berikutnya. Aku bisa ke mana untuk tidur?"
Katanya ada hotel tempat mereka menginap.
Tapi saat mau daftar masuk,
aku sadar uangku tak cukup.
Aku bisa apa? Aku menelepon saudaraku.
Kuberi tahu apa yang terjadi agar dia bisa urus dengan kartu kreditnya
dan aku bisa tidur di sana.
Aku kemari sebagai pelajar, tapi aku harus mengurus keluargaku.
Aku bahkan tak punya uang untuk buat kimci.
Aku tak bisa makan kimci beberapa bulan. Aku harus hidup seperti itu.
Aku bahkan tak bisa beli makanan saat mual di pagi hari.
Aku menangis setiap hari karena lapar.
- Kudengar kau pindah ke Utah saat itu. - Ya.
Kita semua kemari dengan sedikit uang dan harus giat belajar.
Lalu kita menetap di sini.
Dari semua orang yang berimigrasi kemari,
kalian pikir ada yang datang dengan banyak uang?
Benar.
SAAT MEREKA MENGOBROL…
- Sedang apa di sekitar sini? - Silakan dinikmati.
…MAKANANNYA PUN SIAP
- Selamat makan. - Astaga. Terima kasih!
Tampaknya enak.
Kelihatannya enak.
DIA MENYERUPUT KUAHNYA
- Kutaruh serbetnya di sini. - Terima kasih.
Aku mau coba mi instannya.
NYAM
Kurasa toiletnya ada di sana. Mau cuci tangan?
KEPITING SALJU
PUAS
- Terima kasih. - Entah kepiting saljunya,
atau karena ada kepiting, tapi ini enak.
BAGAIMANAPUN, RASANYA LEZAT
DIA MENIKMATI SEMUA BAHAN
YANG ADA DI SUP PENGAR POLLACK KERING
- Terima kasih. - Sama-sama.
Kutaruh serbetnya di sini.
Terima kasih.
PAK CHA IKUT DUDUK BERSAMA MEREKA
Mungkin sedikit pedas.
- Di Monterey, ada sekolah Korea. - Ya?
- Sekolah Korea? - Ya.
Aku jadi kepala sekolah di sekolah Korea sekitar 12 tahun.
- Kepala sekolah? - Ya.
Lalu murid-murid seperti apa yang masuk ke sekolah itu?
Anak-anak Korea-Amerika generasi kedua di sekitar sana.
- Begitu rupanya. - Juga orang-orang yang tertarik
- dengan K-pop dan drama Korea. - Baik.
DI SALINAS, DI SEBELAH KOTA TEMPAT ASIAN MARKET BERADA
ADA SEBUAH SEKOLAH KOREA KECIL
Walau ingin belajar bahasa Korea,
- itu tak ada di sekolah Amerika. - Begitu rupanya.
Kami tak hanya mengajarkan budaya dan bahasa Korea,
tapi juga identitas.
Sekolah Korea berkontribusi untuk nilai-nilai itu.
SEKOLAH KOREA YANG MENGAJARKAN SOAL KOREA DI KOTA KECIL
- Orang Korea-Amerika atau anak mereka. - Ada yang bernama Shakira kemarin.
Piring?
- Piring. - Piring?
Kau pandai berbahasa Korea.
Sedikit.
SHAKIRA MENGEJUTKAN MEREKA
- Ya, Shakira. Dia murid sekolah kami. - Shakira.
- Dia datang kemarin. - Dia pintar.
- Dia fasih. - Dia juga pintar bernyanyi.
Kalian sering kemari saat pemilik toko di sini?
- Asian… - Kami pelanggan tetap di sini.
Begitu rupanya.
- Banyak peminat kimbap. - Benar.
Kami tak bisa apa-apa.
Karena sangat laris?
- Ya. - Sibuk menggulung kimbap?
Aku penasaran bagaimana pemilik toko melakukannya sendirian.
Tidak butuh waktu lama untuk menjual 300 gulung hari ini.
Kimbapnya tak hanya terlihat enak,
- tapi rasanya juga enak. - Benar.
Lalu, dia mendonasikan kimbap setiap dua pekan sekali
- ke sekolah Korea. - Begitu rupanya.
Dia buat kimbap di sini, lalu buat lagi untuk sekolah?
Ya. Dia tak hanya buat kimbap di sini,
tapi juga buat kimbap saat ada resital.
- Astaga. - Jumlahnya pasti banyak.
Lalu berapa gulung yang dia buat pada hari-hari itu?
Astaga.
Apa itu mungkin? Astaga.
Pemilik toko memang luar biasa.
Sebelas tahun yang lalu,
- aku jadi kepala sekolah. - Ya.
Setelah jadi kepala sekolah, aku kemari untuk bertemu pemilik toko.
Sebagai kepala sekolah di sekolah Korea, aku dengan sopan bertanya
apa dia bisa mendonasikan kimbapnya ke sekolah.
- Maksudmu secara tetap? Benar. - Aku meminta tolong kepadanya.
Lalu ekspresinya benar-benar berubah dan dia bilang,
"Aku melakukan donasi bukan karena siapa kepala sekolahnya."
- Dia bilang jangan berkata begitu… - Ya.
…karena niatnya demi sekolah.
Aku belajar hal yang berharga saat pertama menjadi kepala sekolah.
Begitu rupanya.
Ya. Seperti itulah dia.
- Pemilik toko ini sangat berjiwa Korea. - Benar.
Kalian tahu saat kita ke toko kecil di Korea,
anak-anak suka diberi hadiah kecil?
Saat anak-anakku masih kecil,
aku biasa membawa tiga putriku kemari.
Dia selalu memberi mereka sesuatu, katanya mereka cantik.
Saat itu, aku masih baru di negara ini, tapi aku merasa terhibur karenanya.
Sekecil apa pun itu, senang rasanya menerima kehangatannya.
Aku bahkan sempat merasa terharu.
Itu sebabnya aku mulai menyukai dan lebih menghormatinya.
Saat anak-anakku kemari,
mereka memanggilnya "paman" dan masih dekat dengannya.
Dunia bisa jadi lebih baik karena orang sepertinya.
Dia sudah mengelola toko ini selama 23 tahun.
- Ya. - Ya.
KENANGAN BERHARGA YANG DIBANGUN BERSAMA PARA PELANGGAN SEJAK LAMA
Pak Zo Insung,
apa hanja nama keluargamu?
Dari Pyongyang Zo.
- Pyongyang? - Ya.
- Aku Changnyeong Cho. - Begitu rupanya.
Tapi aku tinggal di negara lain sekarang.
Di tempat kerjaku pun,
- asal kami berbeda semua. - Benar.
Jadi, kami menyebut diri kami Cho Monterey.
- Cho Monterey. - Begitu rupanya.
- Begitulah kami jadi dekat. - Ide yang bagus.
- Benar. - Kami jadi saling mengandalkan.
Benar.
Jadi, dia Zo Monterey di AS.
Benar.
- Salam kenal. - Salam kenal.
Zo Monterey.
Sekarang kau Zo Monterey.
Sudah selesai? Baik.
- Terima kasih banyak. - Sama-sama.
Terima kasih sudah datang.
DOR!
Hei.
Dor.
Terima kasih banyak.
- Terima kasih banyak. - Luar biasa.
Terima kasih, datanglah lagi.
- Terima kasih. - Terima kasih, Pak.
Terima kasih.
KELUARGA BESAR ITU PERGI DENGAN SENYUMAN
BERBERES UNTUK PELANGGAN SELANJUTNYA
Halo.
- Halo. - Astaga, halo.
Duduklah. Akan kuambilkan kursi.
MELAYANI DENGAN CEPAT DAN SOPAN
Kalian mau apa?
Aku mau sup pengar pollack kering.
Aku mau pesan itu.
- Mi instan kepiting salju? - Mi instan kepiting salju.
- Kami pakai kepiting salju asli. - Mi instan kepiting salju.
Aku mau mi instan kepiting salju.
Aku pesan mi instan kepiting salju.
Apa ada alergi kepiting atau semacamnya?
- Aku tak apa. - Baiklah.
Aku juga pesan itu.
Dua mangkuk mi instan…
Dan dua mangkuk sup pengar pollack kering.
- Di tempat kerja pun… - Baik.
PESANAN TERAKHIR HARI ITU DITARUH DI KOMPOR
- Terima kasih. - Dah.
- Terima kasih. Dah. - Dah.
Taehyun.
- Ya? - Boleh aku keluar sebentar?
- Tentu saja. - Aku akan kembali.
Kalau begitu, susun ini dulu.
Kau tahu di mana tempatnya, 'kan?
Kau lihat kulkasnya, 'kan?
CEKCOK
Mau aku pergi setelah ini?
- Aku bercanda. - Kau menyuruhnya kerja?
- Istirahatlah. - Baik.
Kau tampak kesal sekali barusan.
Itu tak benar.
Astaga.
KETUK-KETUK
Aku sedang istirahat.
KALI INI DITAHAN OLEH PAK ZO
Kakiku sakit.
(APA KATAMU?)
(KEMBALILAH, KYUNGHO!)
Aku istirahatkan kaki dulu.
APA?
KOMUNIKASI PANTOMIM DIMULAI
Apa?
KEMBALILAH SEKARANG! BIARKAN AKU ISTIRAHAT…
KEMARI!
Pinggangku sakit.
KYUNGHO… KAU SESAKIT ITU…?
PAK ZO, AKU AKAN ISTIRAHAT SEBENTAR…
Kau orang yang berharga.
Kita harus begini di sini?
Kau adalah
orang
- yang berharga. - Baik.
Aku bisa merasakan ketulusanmu.
KONFLIK DI TEMPAT KERJA SELESAI SECARA AJAIB
Apa itu?
- Harganya 14,95 dolar. - Mau makgeolli?
Bukankah kau menyetir?
Aku yang akan menyetir.
Kalian berdua boleh minum.
Kami akan mengantar kalian.
RAGU…
- Minumlah. - Di kulkas.
- Boleh pesan sebotol makgeolli? - Baik.
Aku tak mau minum, tapi Pak Won bersikeras, apa boleh buat.
Istrimu pasti berpikir aku teman buruk yang membuatmu minum.
- Halo. - Halo. Senang bisa bertemu.
Astaga.
Kenapa kalian jauh-jauh ke AS?
Kami juga tak tahu.
Ini makgeolli kalian.
- Terima kasih. - Astaga.
PAK CHA DUDUK BERSAMA MEREKA
Sejak kapan kalian di AS?
Aku kemari tahun 1976.
Itu saat aku lahir.
Astaga, tahun 1976?
Sudah hampir 50 tahun sejak aku kemari.
Astaga, tahun 1976?
Dia kemari setelah lulus SMA.
- Apa katamu? - Setelah lulus…
AKU BARU DENGAR
- Kau salah. - Sebelum lulus?
Benar.
Bukankah katamu kau kemari setelah SMA?
Kalian bukan suami istri?
Suami istri?
MANA YANG BENAR…?
Suami istri, 'kan?
Satu hal yang jelas. Kami tidur bersama sampai kemarin.
Kenapa kau tak tahu tentangnya?
LELUCON ORANG DEWASA
- Kau pikir kami pura-pura? - Kau tak yakin soal masa lalunya.
PESANAN HAMPIR JADI
Ini mi instan kalian.
Mereka datang ke pernikahanku. Mereka pergi semobil.
- Ini sup pollack keringnya. - Saat kulihat suamiku…
Mungkin agak pedas.
Enak.
Aku senang mendengarnya.
Terima kasih.
(MENCICIPI SUP PENGAR POLLACK KERINGNYA)
- Pagi ini… - Menurutku, ini bukan makanan.
Itu tampak enak.
Ini mahakarya.
Astaga.
Bukan chef yang membuat ini.
Tapi seniman.
Seniman Zo.
Hei, Insung. Itu Seniman Zo.
Katanya ini bukan makanan.
Ini mahakarya.
MENYAMPAIKAN PUJIANNYA
Bukan chef yang membuat ini.
Ini mahakarya.
- Seniman yang buat. - Terima kasih.
- Aku tahu kau pria Korea paling tampan. - Astaga.
- Terima kasih. - Tapi aku tak tahu kau bisa masak!
TIDAK NYAMAN DENGAN BANYAKNYA PUJIAN…
Mi instannya disajikan dengan cepat.
MEREKA MENIKMATI MAHAKARYA ITU
Astaga, kau kemari tahun 1976?
Jadi, ini sudah 47 tahun. Sama seperti usiaku.
TIDAK BISA MENAHAN RASA KAGUM
Aku kemari setahun setelah selesai wamil.
Kau langsung pergi?
Saat itu, tak ada penerbangan langsung.
Aku harus transit di Hawaii.
Berapa lama itu?
Sekitar 17 jam.
- Tapi itu cukup cepat. - Memang sangat cepat.
- Sekarang 12 jam. - Kini ada penerbangan langsung.
Awalnya, aku pergi ke Florida.
Aku tinggal di sana sekitar lima tahun.
Lalu, aku dengar ada yang menjual bisnisnya…
DIA PERTAMA DATANG KEMARI UNTUK USAHA BISNIS
…jadi aku beli kemari.
Lalu kuputuskan untuk menetap di sini.
- Baik. - Setelah di sana…
Pria di sana itu. Dia juga sangat terkenal.
Dia di bisnis teknologi gigi.
Bisnis apa?
- Dia membuat gigi. - Dokter gigi?
- Dia membuat implan gigi dan semacamnya? - Ya, benar.
Jadi, dia sangat terkenal sebagai dokter gigi.
- Siapa? Tuan yang di sana? - Ya, dia di sana.
- Yang ada di sana. - Baik.
(ORANG INI)
- Aku dulu juga sama sepertinya. - Baik.
Mungkin karena dia sangat hebat, tapi bisnisku terus menurun.
- Kota ini terlalu kecil. - Jadi, aku pindah ke San Jose.
KABUR KE SAN JOSE YANG BERJARAK 30 MENIT DENGAN MOBIL
Itu sebabnya aku pindah.
Saat aku melakukan itu, istriku bilang, "Berhentilah dan kembali."
Jadi, aku berhenti dan kemari.
Karena dia bisa menyuruh begitu,
- istrimu pasti cukup mampu. - Tentu saja.
Anggap saja begini.
Dia pasukan tetap, aku cadangan.
Maksudnya dia pegawai negeri di pemerintahan federal.
Karena dia pegawai negeri,
- dia menyuruh suaminya kembali. - Ya, tentu saja.
- Walau begitu… - Aku yakin tak ada orang di kota ini
yang pensiun secepat aku.
Itu bukan hal membanggakan.
Saat itulah aku sadar pelukan istriku lebih hangat dari ibuku.
ISTRIKU YANG TERBAIK
Kau benar.
Dua puluh tahun yang lalu,
aku datang ke LA sebentar untuk melakukan pertunjukan.
Pertunjukan untuk tentara di Koreatown.
Jadi, aku mengikuti tim kemari saat masih jadi pelajar.
Aku juga tak punya uang.
Jujur saja, aku hanya punya 100 dolar.
Itu tak masuk akal sebenarnya.
Aku sangat gelisah karena aku di sini 15 hari.
Jujur saja, aku bingung mau apa agar bisa senang di sini tanpa uang.
- Lalu aku melihat monorel di atas sana. - Ya.
Kupikir, "Mungkin itu gratis, aku sebaiknya coba naik itu."
Tapi aku tak bisa bahasa Inggris.
Aneh juga di dekat orang Amerika.
Mereka mungkin juga merasa begitu.
Aku gemetar saat bilang begini, "Di mana stasiun monorelnya?"
Tapi mereka jawab, "Apa?" Aku merasa terintimidasi karena itu.
"Stasiun monorel?"
- Dijawab, "Ma-norel?" - Itu akurat sekali!
Katanya, "Ma-norel."
Kujawab, "Ya, ma-norel."
DIA BERUSAHA MENJELASKAN MAKSUDNYA DENGAN ISYARAT TUBUHNYA
"Lurus saja.
Lihat kota satu, kota dua, lalu belok kanan.
Kota dua dan lurus saja." Begitu.
Kudengarkan baik-baik.
Jadi, kuikuti arahnya.
Aku bingung setelahnya, jadi kutanya lagi ke orang lain.
"Mandalivé?" Reaksiku, "Apa?"
"Mandigo. Mandalivé!"
Temanku bilang, "Kurasa namanya Mandalivé."
"Kurasa itu sebutannya."
Aku terus menyebut itu, reaksi orang, "Mandalivé?"
Aku menghampiri orang terakhir,
"Permisi, di mana Mandalivé?"
Katanya, "Mandalivé?"
"Ini Mandalivé!"
Kami ada di depan toko roti bernama "Mandalivé."
Tertulis dengan huruf yang terlihat lucu.
BAHASA INGGRIS KYUNGHO YANG BURUK MEMBUATNYA BERJALAN-JALAN
Saat aku melihatnya,
aku sadar kami sudah berjalan selama sejam untuk ke toko roti itu.
- Kau beli rotinya? - Tak ada uang.
Jadi, kami hanya kembali. Kami tak jadi naik monorel.
- Paman istriku pernah bilang… - Ya?
Dia tak pernah butuh bahasa Inggris selama tinggal di AS.
Bagaimana bisa?
Jika dia tak bawa bekal ke tempat kerja,
ada satu tempat yang dia datangi, jadi kutanya di mana.
Katanya restoran ayam Amerika.
- Ya? - Kutanya, "Kenapa ke sana?"
Katanya mudah untuk pesan di sana.
Jadi, dia ke sana dan…
(KETUK BAHU) DUA!
(KETUK PAHA) DUA!
Dua paha, dua bahu?
- Sayap. - Dua sayap?
- Dua paha. - Ya, dua paha!
Astaga.
BAHASA TUBUH JELAS BAHASA GLOBAL
- Mereka paham. - Dia berani sekali.
Itu hanya berhasil di restoran ayam.
Jika di restoran lain… Kita tak bisa ke restoran mi dan…
Tidak, itu sebabnya dia hanya ke sana.
Cukup 20 tahun di sini, bahasa Inggrismu akan lancar.
Tapi kami tak lancar. Mau tahu kenapa?
Kami hanya fokus bertahan hidup, jadi kami jarang sekolah.
Kami hanya tahu bahasa Inggris dasar.
Kami tak paham tingkat lebih lanjut.
MEREKA HANYA PAHAM UNTUK BERTAHAN HIDUP
Bulan September waktu itu, orang yang berimigrasi ke AS
tak boleh membawa lebih dari 50 dolar.
- Benar. - Benar, ambil penerbangan…
- Dilarang bepergian. - Itu sebelum diizinkan?
- Sebelumnya. - Benar.
Lalu, bagaimana bisa pergi?
- Imigrasi berdasarkan keluarga. - Begitu caranya meninggalkan Korea.
Tapi aku paling suka tempat ini.
Jadi, Marina dan Dongducheon adalah kota kembar.
Begitu rupanya.
Divisi Infanteri Kedua di AS…
Setelah Perang Korea, tentara Amerika dipindahkan ke Marina.
Mereka di sini selama 20 tahun lebih.
Lalu pindah ke negara bagian lain.
Koneksinya cukup dalam dengan Dongducheon.
Sekitar sepuluh tahun lalu, saat Divisi Kedua ditempatkan di sini,
- ada sekitar 10.000 orang Korea. - Begitu.
Tempat ini dulu ramai, dan ekonominya berjalan baik.
- Ya. - Ekonomi dan lainnya.
DULU EKONOMI KOTA INI KUAT DAN RAMAI DENGAN ORANG
Dulu, orang di lingkungan ini
- sering mengirim uang ke Korea. - Benar.
- Untuk keluarga yang kesulitan uang. - Benar. Ya, itu benar.
Penghasilan dalam sebulan di sini sebesar penghasilan setahun di Korea.
Benar.
Tapi orang masih mengira kami kabur ke AS
- karena kami benci miskin. - Ya.
Kami bukan kabur ke AS.
Hidup sangat sulit di Korea,
jadi kami perlu ke luar negeri untuk menghidupi keluarga.
- Sekarang, hidup mereka baik. - Bagus.
Kami bekerja begitu keras hingga bisa seperti ini.
Saat orang di Korea bekerja 8 atau 9 jam,
kami bekerja 15 sampai 17 jam di sini.
- Pasti begitu. - Jelas.
- Bisa kurasakan saat bekerja di sini. - Ya.
Jika berpikir seperti itu, aku tahu aku tak bisa kembali ke Korea.
Tapi aku tahu, sebagai orang Korea, ada tempat untukku di sini.
Jadi, aku berusaha membuat diriku nyaman dan percaya ini salah satu cara patriotik.
Ya, tentu saja.
Karena aku menghasilkan uang dan mengirimnya ke rumah.
Benar.
BERPIKIR BAIK-BAIK…
Aku datang ke AS saat aku berusia 26 tahun.
Suatu hari di pagi hari, aku sadar sudah berusia 72.
Sekarang.
Pikirku, "Aku sudah tua."
- Aku setuju. - "Hatiku masih muda,
tapi aku sudah jadi tua."
Dia tiga tahun lebih muda dariku.
- Usiaku masih 50-an. - Berapa usiamu?
HANYA HATI YANG BELUM BERUBAH SEPERTI SAAT PERTAMA KEMARI
Kami semua masih 50-an.
HANYA SEPERTI ITU,
HARI LAIN DI AS PUN BERLALU
HARI KETIGA BISNIS
Mulai hari ini, orang yang bekerja dengan buruk
akan dikirim ke dapur kimbap.
MEMBUAT KIMBAP SEBAGAI HUKUMAN
Kau salah, jadi cepat buat kimbap.
Astaga!
- Kau sedang apa? - Cepat buat kimbap.
Tetaplah di sana setidaknya sejam.
Tidak bisa begini.
KERJA SAMA TIM MULAI RUNTUH…?
- Aku tak bisa pergi. - Kita mesin kimbap sekarang.
MEREKA YANG SALAH HARUS BUAT KIMBAP
Tolong penjarakan saja aku!
- Hei! - Bos.
PEKERJA PARUH WAKTU BARU PUN TIBA DI TOKO LAMBAT ITU
- Halo! - Halo.
- Kau harus tahu semuanya. - Ya.
Seperti caraku biasanya?
- Sangat tipis. - Tipis.
Tak ada yang bisa kuajarkan.
ORANG BERBAKAT DI DAPUR KIMBAP
Dialah yang terbaik.
Ajari aku cara membuat kimbap.
Tunggu. Kau perlu belajar ini.
KEMAMPUAN ADAPTIF YANG LUAR BIASA
Totalnya 16,56 dolar.
Baik. Kerja bagus.
Suasananya membaik setelah Kyeongrim kemari.
Enam gulung kimbap!
Orang-orang berdatangan lagi.
TAPI ANDALAN KAMI PANDAI MENANGANI KERAMAIAN
Ini lebih beku. Silakan ambil yang ini.
Ini bukan main.
HARI KE-3 BISNIS HARI SIBUK LAINNYA
Ini tak akan mudah.
- Ini. Terima kasih! - Terima kasih.
BISAKAH MEREKA MENDAPAT KEBAHAGIAAN SETELAH SANG ANDALAN TIBA…?
Terjemahan subtitle oleh Shoffanny R